“得下沉市場者得天下”——2021鄭州茶飲與咖啡展覽會

時間：2021-03-16作者：鄭州海名匯博會展策劃有限公司瀏覽：135

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• 2021年成都烘焙展覽會7月8-10日召開，打造西南烘焙行業盛會！

  烘焙總是與“美好生活”聯系在一起。近年來，隨著居民生活水平的提高，我國人均烘焙食品消費量也在持續提升，據2019 年數據顯示，烘焙行業的市場規模已**2萬億元，但對標海外烘焙食品行業，國內烘焙消費市場有潛力巨大。 但進入2020年，疫情襲來，線下門店歇業停擺，烘焙行業遭受巨大損失。烘焙人在此存亡之際積極尋求破局之路，從創建私域流量到社區團購，再到線上線下的結合營銷，學習產品開發、新技術、經營管理新思

• 鏈資源·搶先機·深耕市場|2024海名餐博會系列展全面啟動！

  2023年上半年，我國經濟恢復向好、高質量發展，服務業增長較快，消費市場逐步回暖。其中，餐飲業作為服務業的重要組成部分，表現出強勁的復蘇勢頭，根據國家統計局7月17日發布的數據，全國上半年實現國內生產總值593034億元，同比增長5.5%，其中，餐飲業增長明顯。國家統計局數據顯示，2023年上半年，餐飲收入24329億元，同比增長21.4%。其中，6月份餐飲收入同比增長20.0%，環比增長0.23

• 2021西安烘焙展8月6-8日召開，搭建西北烘焙行業貿易平臺！

  近兩年“新晉網紅”西安頻頻出現在網絡，這個十三朝古都以年輕的姿態展現在國人面前，煥發著青春的活力，她是較古老的網紅,也是較年輕的古都。西安的區域位置和中心城市的聚集、輻射功能,在全國尤其是西部地區經濟發展中發揮著重要的作用。 食是根本，隨著社會經濟的不斷發展，中西部烘焙行業近二十年得到了快速發展，面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一，烘焙食品在三、四線城市以及農村市場的滲透正在加劇。由于

• 2021鄭州茶飲與咖啡展覽會布局中部市場，探尋茶飲行業發展新機遇

  隨著我國經濟的快速發展，在居民收入增長、消費結構改變的驅動下，人們不再滿足日常溫飽，開始追求精神上的富足以及休閑娛樂，對飲品要求不斷提高，新式茶飲相較于傳統茶飲口感較好、選擇較加豐富而備受消費者青睞。 與此同時，人們對食品健康要求的提升，使得主打較有品質的茶基和較為健康的配料的新式茶飲在短期內實現彎道**車。 目前，我國茶飲市場規模巨大，正處于迅速發展期，但在*城市及沿海地區的茶飲市場幾乎飽和，茶