詞條
詞條說明
?水煮肉片技術(shù)培訓(xùn)? 水煮肉片是四川特有的一道特色的美食小吃,水煮肉片以肉味香辣,軟嫩,易嚼,歸于川菜中**的家常菜,水煮肉片是以瘦豬肉為主料用植物油烹制的辣味肉菜,能夠增進胃口,宜下飯,為家常美食之一。 水煮肉片肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮,麻辣味濃,特征是“麻、辣、鮮、香”,因肉片未經(jīng)劃油,以水煮熟故名水煮肉片。如此美味好吃的特色美食在哪里能學到正宗的水煮肉片的技術(shù)呢,青島膳學派餐
雞蛋灌餅技術(shù)學習去哪里??正宗雞蛋灌餅的精髓是“灌”字,作為“雞蛋灌餅”中一的動詞,這個“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來,也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了*具一格,別有風味的雞蛋灌餅。雞蛋灌餅制作工具簡單,手續(xù)方便。一張有夾層的薄餅在煎鍋里上下一烤,微微變焦。然后
青島營養(yǎng)粥教學,早餐技術(shù)培訓(xùn)
?養(yǎng)生營養(yǎng)粥綜合培訓(xùn)班【課程介紹】在中國有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥文化的文字,早見于周書:黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉公)用"火齊粥"治齊王??;漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力,便是有力例證。進入中古時期,粥的功能更是將"食用"、"藥用"高度融合,進入
石鍋拌飯制作培訓(xùn)班【市場前景】2009年餐飲業(yè)總營業(yè)額達1.54萬億元,同比增長24.7%??觳驼疾惋嫎I(yè)營業(yè)總額的比重由1996年的20%增長到了2007年的45%,其中中式快餐占據(jù)了整個快餐市場將近80%的份額,此外快餐在單位面積經(jīng)營收入、毛利率等運營效率指標上均**正餐。由此可見,快餐市場發(fā)展形勢良好。尤其是較近幾年來,快餐業(yè)快速改變多年沿用的單店經(jīng)營模式,積極發(fā)展連鎖、配送、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。以連鎖
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
手 機: 15192499010
電 話:
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com


¥200.00


大型軍事模型出租軍事展租賃 五一大型軍事展覽設(shè)備出售
¥7000.00




2026越南(河內(nèi))智慧辦公設(shè)備及文具展覽會
¥2280.00

¥2280.00


¥99.00
