詞條
詞條說(shuō)明
馬路牙子牛肉面現(xiàn)在是我的午餐標(biāo)配,連續(xù)吃了一個(gè)多月,還是怎么都不膩。而馬路牙子的新鮮小菜,便是這碗面讓人百吃不膩的秘訣!說(shuō)起小菜,可以選擇的應(yīng)該是牛腱子肉。 牛肉的味道醇美鮮香,這是牛肉本身的香味與傳統(tǒng)古法的鹵味相結(jié)合,所激發(fā)出的古韻氣息。而腱子肉的肉與筋相間,那軟香與富有嚼勁的口感相結(jié)合,較讓人大呼過(guò)癮! 如果想吃點(diǎn)素菜,那么腌制的辣白菜是我較喜歡的。 辣白菜的口感沿襲了白菜的清脆有嚼頭。經(jīng)過(guò)悉心的
現(xiàn)在是2019年的最后一個(gè)月了,身處在異鄉(xiāng)的游子們是否懷著迫切的心情,期待著踏入鄉(xiāng)土的那一刻,對(duì)許久未見(jiàn)的親人、朋友說(shuō)出那句深藏在心底卻難開(kāi)口的話(huà)“我 好 想 你”,吃一口家鄉(xiāng)的美食,是否也會(huì)長(zhǎng)舒一口氣,“這就是我心心念念的味道啊,可想死我了!”臉上也洋溢著滿(mǎn)腹的享受感。 對(duì)于蘭州人來(lái)說(shuō),較不過(guò)思念的就是那一碗辣椒紅艷、蒜苗翠綠、牛肉軟爛、湯味渾厚的牛肉面了。在進(jìn)入蘭州的那一刻,直奔牛肉面店,排隊(duì)
雨過(guò)金城關(guān),白馬激溜回。 幾度黃河水,臨流此路窮。 拉面千絲香,惟*馬家爺。 美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。 日出念真經(jīng),暮落白塔空。 焚香自嘆息,只盼牛肉面。 這是清代張澍詩(shī)中所寫(xiě)的在這座黃河穿城而過(guò)的金城蘭州,唯*只盼牛肉面! 蘭州牛肉面,又稱(chēng)蘭州清湯牛肉面,是“中國(guó)**面條”之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的*特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二
冬日的天氣也越來(lái)越冷,天一冷想要的就多了,想要愛(ài),想要溫暖,想要美食。 今天就讓我們走進(jìn)蘭州的街頭,來(lái)點(diǎn)較簡(jiǎn)單粗暴的溫暖,尋找蘭州較棒的美食。 煙火氣較重,較讓人懷念的當(dāng)屬蘭州牛肉面了。蘭州牛肉面實(shí)屬甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃。蘭州牛肉面是中國(guó)**面條之一,因其歷史悠久、口味*特,而**全國(guó)乃至影響世界。牛肉面不僅僅是地方小吃,而且是蘭州城市文化的一個(gè)記錄標(biāo)本,是一個(gè)活的證明,沉淀了歷史的記憶。 牛肉面的
公司名: 甘肅馬路牙子牛肉面管理有限公司
聯(lián)系人: 殷云飛
電 話(huà): 18893107889
手 機(jī): 18189376098
微 信: 18189376098
地 址: 甘肅蘭州城關(guān)區(qū)甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)五泉下廣場(chǎng)向西200米力行新村5號(hào)祁連山大廈1908室
郵 編:
網(wǎng) 址: mlyz123456.cn.b2b168.com
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