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中文名稱:十六十八醇(藥用輔料)中文同義詞:十六十八醇(藥用輔料)英文名稱:Hexadecanol(medicinalexcipient)英文同義詞:CAS號:分子式:分子量:0EINECS號:相關類別:Mol文件:MolFile十六十八醇(藥用輔料)性質十六十八醇(藥用輔料)用途與合成方法性狀本品為白色顆粒、片狀或塊狀物。本品在乙醇中易溶,在水中幾乎不溶。來源與制備八十六醇系將從植物或動物來源的
用途 (劉潤紅輔料)1營養型甜味劑;賦形劑;分散劑;矯味劑;營養劑。主要用于:2作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。3利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。4利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些5特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。6其他有防止結晶、降低甜度、防止粘結和
用途 PG也我國允許使用和國外廣泛使用的飼料抗氧化劑。我國規定還可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品,最大使用量0.1g/kg。PG對豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強些,與BHA或BHT混用時加增效劑則抗氧化作用最強。單對面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT強。用途 PG也是我國允許使用和國外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。PG對豬油的抗氧化能力較BHA或BH
藥用級環拉酸鈉用途性質CAS號[139-05-9] (劉潤紅輔料)來源及含量本品為環己氨基磺酸鈉鹽。按干燥品計算,含C6H12NNaO3S不得少于98.0%。性狀本品為白色結晶性粉末;無臭,味甜。本品在水中易溶,在乙醇中極微溶,在三L甲烷或乙M中不溶。鑒別(劉潤紅輔料)(1)取本品約0.1g,加水10ml使溶解,加鹽酸1ml與L化鋇溶液(1→10)1ml,溶液應澄清;再加亞硝酸鈉溶液(1→10)1