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半掩在華貴后面的,是城市的另一張臉 ——農貿市場 “飲食男女人之大欲存焉”,人生兩大欲望,其一就是吃喝。農貿市場作為解決人們頭等大事的場所,從出現起就與人們的生活密切相關。而隨著時間推移,社會發展步伐加快,人們消費習慣和生活方式的轉變,農貿市場滯后的發展現狀漸漸成為城市發展的羈絆。與其他新興零售業態——超市、便利店、大型綜合超市等相比,農貿市場的傳統的管理、運營和監管模式受到挑戰。 “互聯網+”時
食品安全一直是群眾較關心的問題。不久前的注水豬肉真假之爭,大家熱衷于爭論注水豬肉到底是否為正規豬肉,對于這個問題,有人就說,與其這樣爭論,不如花心思去了解和弄清還有多少注水豬肉隱藏在我們的餐桌上,或者想辦法建立一個食品安全追溯系統。 何為食品安全追溯系統?對此,筑美科技有自己的解釋和研究。 食品安全追溯就是在農貿市場流通環節中,利用科技手段和應用系統對商戶、供應商及商品信息進行備案和審核,對商品進
1、核心目的反思——為什么要改造農貿市場? 近年來,食品安全問題已成為**、業界和消費者關注的焦點問題,而智慧農貿作為農產品流通渠道改造的組成部分,其核心目的越來越清晰地定位于:通過優化、改造農產品流通渠道和流通方式,建立可追溯的農產品質量信息管理體系,較終解決食物安全問題。而對于農貿市場超市化改造,只是達到這個核心目的的方式之一。 2、模式反思——什么是智慧農貿? 智慧農貿是運用科技手段建立的一
筑美科技通過設計商場導視系統,將環境變成能發揮導視作用的環境,以商場導視系統存在形式和表現形式的多樣化,促進商業中精神性和社會性活動的發生,增強商業的活力。 ①商場導視系統與環境的一體化 商場導視系統設計應該作為整體空間環境的一部分而存在。商場導視系統所具有的設計主題等對空間環境的影響很大,但這種影響還沒有得到足夠的重視,始終局限于單體形象設計的標識的醒目性上,還沒有達到能積極地提高周圍環境質量的
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