葡萄酒有哪些種類？

時(shí)間：2018-08-04作者：廣州市紅帝會(huì)供應(yīng)鏈有限公司瀏覽：388

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  詞條說明

• 如何長(zhǎng)期保存葡萄酒

  儲(chǔ)藏葡萄酒也是一門學(xué)問。很多時(shí)候，買回來的葡萄酒不好喝，可能是和儲(chǔ)存不當(dāng)有關(guān)。短時(shí)間儲(chǔ)藏葡萄酒只需要將葡萄酒放在避光陰涼的地方，但如果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存葡萄酒，則需要注意很多因素。光線：無論是自然光還是燈光，都會(huì)加速葡萄酒氧化。這就是為什么葡萄酒大多數(shù)是深色的玻璃瓶裝。在儲(chǔ)存葡萄酒時(shí)，一定要避免所有光源。如果需要儲(chǔ)存價(jià)格高昂的名酒，可以考慮購(gòu)買專門防紫外線的葡萄酒儲(chǔ)存箱。溫度：12℃被認(rèn)為是儲(chǔ)存葡萄酒理

• 甜葡萄酒釀造方法

  大多數(shù)葡萄酒酒都是干型的，因?yàn)樵诎l(fā)酵過程中，酵母菌會(huì)消耗完葡萄醪中存在的絕大部分糖分。不過，也有一部分葡萄酒是甜型的，這些葡萄酒中含有一定量的殘留糖分。甜葡萄酒分為多種類型，不同的類型可以采用不同的方法來釀造。下面為您介紹幾種常見的甜葡萄酒釀造方法。方法一：中斷發(fā)酵在葡萄酒發(fā)酵過程中，可以通過人為的方法來提前終止發(fā)酵的進(jìn)行。一種方法就是加入烈酒(如白蘭地)，這樣可以直接提高葡萄酒的酒精度，殺死酵

• 如何鑒別葡萄酒的真假

  隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，我們買酒的渠道越來越多，這也就造成有時(shí)候會(huì)買到假酒，掌握鑒別酒真假的一些小技巧還是很重要的，今天我們就來說一說如何鑒別酒的真假。一步：檢查一下酒瓶帽。酒帽就是瓶子端的保護(hù)性箔套。一步看酒帽上的信息是否和商標(biāo)匹配。酒帽還會(huì)顯示有關(guān)年份的信息，箔套的設(shè)計(jì)應(yīng)該和裝瓶時(shí)期其出產(chǎn)酒莊所采用的風(fēng)格相吻合。粗制濫造的假酒往往是所謂的老瓶加了新的箔套。二步：檢查軟木塞首先檢查木塞上的信

• 安徽進(jìn)口紅酒代理好做嗎?

  安徽進(jìn)口紅酒代理好做嗎? 近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，葡萄酒消費(fèi)由沿海城市向內(nèi)部城市發(fā)展，由一二線城市向三四線城市滲透，廣州紅酒批發(fā)中心也接到了不少關(guān)于安徽省紅酒代理商的咨詢熱線，他們咨詢多的一個(gè)問題就是紅酒代理好做嗎?進(jìn)口紅酒代理怎么做?接下來，廣州紅酒哥就來詳細(xì)為大家談一談這個(gè)問題。 紅酒進(jìn)口貿(mào)易有限公司在廣州從事進(jìn)口食品貿(mào)易近10年，是幾十種進(jìn)口葡萄酒的中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口商代理商。