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果膠酶生產(chǎn)廠家?果膠酶廠家?果膠酶價格果膠酶是水果加工中較重要的酶,應(yīng)用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進(jìn)澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果較加明顯,如秦藍(lán)等采用果膠酶和纖維素酶的復(fù)合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的穩(wěn)定性。并通過掃描電子顯微鏡觀察南瓜果肉細(xì)胞的**微結(jié)構(gòu),顯示出單一果膠酶制劑或纖維素酶制劑對南瓜果肉細(xì)胞壁的破壞作用遠(yuǎn)不如復(fù)合酶系。
豌豆肽生產(chǎn)廠家?豌豆肽廠家?豌豆肽價格一、簡介【產(chǎn)品名稱】豌豆肽、豌豆蛋白肽、豌豆低聚肽【提取來源】豌豆蛋白是從豌豆中提取的蛋白質(zhì)?!井a(chǎn)品外觀】淡黃色粉末【產(chǎn)品規(guī)格】98%二、性狀外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。??三、用途豌豆蛋白粉是采用**工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所
鳥苷酸廠家?鳥苷酸價格?鳥苷酸用量1.簡介白色結(jié)晶粉末用途 增味劑(鮮味劑)2.性狀理化性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7分子結(jié)晶水。味鮮,鮮味閾值為0.0125g/100mL,鮮味強(qiáng)度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉合用有很強(qiáng)的協(xié)同作用。不吸濕,溶于水,水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶于乙醇。3.用途用法及用量 1. 本品與谷氨酸鈉
草莓紅色素生產(chǎn)廠家??草莓紅色素廠家??草莓紅色素價格基本信息是否進(jìn)口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99.8%包裝規(guī)格:1*25主要營養(yǎng)成分:草莓紅色素外觀:白色薄片狀結(jié)晶含量:99%保質(zhì)期:2年主要用途:著色劑產(chǎn)品性狀紅色膏體或液體,無異味。溶于水、牛奶,呈橘黃色,油脂中橘紅色。植物草莓(Fragaria ananassa Dush)的果實為原料,利用現(xiàn)代
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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