草雞蛋和洋雞蛋相比，誰(shuí)營(yíng)養(yǎng)較高？為何大家總愛(ài)草雞蛋！

時(shí)間：2019-08-14作者：南通新美新食品貿(mào)易有限公司瀏覽：647

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 新鮮雞蛋運(yùn)輸-車隊(duì)展示

  主要價(jià)值據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克??，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又

• 什么樣的雞蛋叫生態(tài)雞蛋

  生態(tài)雞蛋是一種生態(tài)食品。生態(tài)食品的首要條件是在符合生態(tài)循環(huán)的生產(chǎn)種養(yǎng)環(huán)境下取得的食品。其中通俗的叫法有未加修飾的原生態(tài)食品;人工微生態(tài)模擬基肥或飼料及環(huán)境的生態(tài)食品;以原生態(tài)殘?jiān)⒅兴帤堅(jiān)茸鳛榇罅炕驶蛘唢暳铣煞稚a(chǎn)的食品也可以叫做生態(tài)食品。生態(tài)食品略區(qū)別于有機(jī)食品、綠色食品，是指糧食、蔬菜、果品、禽畜產(chǎn)品等食品的生產(chǎn)和加工中考慮生態(tài)環(huán)境和可循環(huán)性，以生態(tài)資源為基礎(chǔ)生產(chǎn)的無(wú)污染、純天然、或者模擬

• 秋季養(yǎng)生，生態(tài)土雞蛋的重要性

  ? ? ? ?生態(tài)土雞一直的人們喜愛(ài)美食，但是在秋季時(shí)我們要怎么讓生態(tài)土雞不僅可以吃出美味，而且還能養(yǎng)生呢？首先第一點(diǎn)我們一定要選天然沒(méi)有污染的生態(tài)土雞，將整只雞斬成小塊并洗凈待用。再將所有輔料、配菜清洗干凈，并將杏鮑菇切成滾刀塊，將山藥去皮切成小段，將南瓜切成小丁，藕切片，蔥切段，姜切片待用。???? ?

• 草雞蛋和洋雞蛋相比，誰(shuí)營(yíng)養(yǎng)較高？為何大家總愛(ài)草雞蛋！

  “老板！給我來(lái)盤番茄炒雞蛋”，顧客問(wèn)，“老板，你是要草雞蛋炒，還是要洋雞蛋炒啊”？“給我來(lái)盤草雞蛋炒的”，“好嘞，老板，您稍等！”小吃部經(jīng)常看到顧客這么問(wèn)，究竟草雞蛋和洋雞蛋相比，誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)更高呢？為何大家總愛(ài)草雞蛋？??據(jù)有關(guān)專業(yè)部門研究，草雞蛋和洋雞蛋在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上沒(méi)有多大區(qū)別，兩者都含有豐富的鐵元素，都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鉀、鈣等人體必需的營(yíng)養(yǎng)，也是我們老百姓餐桌