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經研究分析,鴻睿米線機*發現:采用不同品種大米制作米線時,大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質量。直鏈淀粉含量高的大米,制成的米線成品密度大,口感較硬;而支鏈淀粉適當高時,制成的米線韌性好,煮食時不易斷條;但支鏈淀粉含量過高時,大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹,其黏性較強,制作米線時容易并條,并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁),支鏈淀粉使米線變
鴻睿新研制的全自動洗面機,采用攪和洗面,集洗面和面為一體,洗面凈,活出的面做面食效果好,速度快、節電省工,3個小時僅用1度電。適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、面食的配套設備,機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種,耐磨、耐銹。與人工洗面比,大大提高了工作效率,而且減輕繁重體力勞動,符合衛生標準。尤其是寒冷的冬天,操作者再也不受冰冷之苦,所以洗面機剛面市即受到用戶**,是面食設備的理想產品,又是一種
我公司的新型全自動米粉機制作出的米粉味道可口,是米粉中的精品,使用我公司系列米粉機做出的米粉用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之別。米粉機裝有自動溫空裝置,全自動米粉機整個生產過程設備均在恒溫狀態下運行,多功能米粉機生產時大米不需粉碎磨面,生產出的米粉特點色澤美觀,糕質松軟有彈性,香甜適中,四季可做。 該型全自動米粉機生產的米粉,屬**食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,
在傳統的涼皮制作中,很多時候會有人報怨繁重的體力勞動讓工作感覺是那么的身心疲憊,畢竟長時間的生產勞作是很令人頭疼的一件工作,而且傳統的手工制作涼皮技術生產效率也是非常的低。而鴻睿精心研制出來的多功能涼皮機,對與這些問題輕松的迎刃而解。 涼皮機作為現在新興的食品機械市場前景可觀,涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業,其市場前景廣闊,**竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,因
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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