盒裝血豆腐封口機，封口機

時間：2018-08-13

作者：諸城市鑫瑞源文化傳媒有限公司

詞條
詞條說明
血豆腐操作要點：
血豆腐操作要點： 1、采血：經過檢疫合格的豬方可上屠宰生產線，用空心刀將全血收集在標有編號的容器內，該容器中事先加入一定數量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢，確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，智邁弘創血豆腐全套加工生產線以便于血液及時降溫保存。 2
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