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中醫認為糙米味甘、性溫,健脾養胃、補中益氣,調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。 《本草綱目》中認為,谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉,對人體十分有益。 唐代著名中藥學家孟詵在《食療本草》中說,糙米有“止痢、補中益氣、堅筋骨、和血脈”之功。 明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中稱糙米具有“和五臟、好顏色”的妙用。意思是說常食糙米,不僅可以安和五臟,去病延年,而且還能潤澤容顏,使青春常駐。可見糙米不僅
總聽說花錢買不到健康!也總聽某某富豪說,愿傾家蕩產換取健康,富豪換沒換來健康不知道,但我知道很多家庭因為疾病傾家蕩產、家破人亡,現實總是殘酷的,我想你的身邊總能聽說那么一個故事,為給年邁的父母治病,為給年幼的兒女治病,或者為正值壯年的他(她)治病,散盡了家財,卻較少有真正換回健康的,我想,這個時候,讓他們花錢換回健康,一定是愿意的,并且也許是他們生活中一的曙光! 有一句話人人都聽說過,只有失去了
食品安全是和老百姓息息相關的大事,直接關系到我們的身體健康,現如今醫療成本如此之高,能不生病當然是較好的,這就要求我們平時要多注意身體健康,俗話說病從口入,食品安全重要性想必大家都能認識的到。 近年來頻繁報到處食品安全問題,我想絕大多數人都沒想到我們日常食用的主食—大米,也存在較大的食品安全問題。 2015年/16年國內稻谷總消費量約19000萬噸,其中口糧消費約16900萬噸,按照稻谷出米率69
糙米的較大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維他命A、B1、B2、B12、葉酸,和各種礦物質。 哈佛大學曾經專門針對膳食纖維與糖尿病的關系,進行過兩次大型研究,每次參與的人數均**過四**,皆屬大規模的嚴謹科學研究。研究證實,經常吃高脂、低纖維食物的人,其罹患糖尿病的風險,比經常吃低脂、高纖維食物的人要高出2倍。可見,膳食纖維對於降低罹患糖尿病的風險,是有顯著作用的。 由於膳食纖
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