廣東河源哪里可以學(xué)做綠豆餅，正宗綠豆餅培訓(xùn)

時(shí)間：2016-11-23作者：廣州市廚煌餐飲管理有限公司瀏覽：83

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  *的南瓜餅做法培訓(xùn)，學(xué)習(xí)充氣南瓜餅怎么做好吃，南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,各個(gè)地方的制作方法都不太一樣。桂花南瓜餅的特色：此餅外脆里酥，香甜適口。 由于糕點(diǎn)的種類繁多，制作工藝復(fù)雜，而筆者在這里又不可能作全面的介紹，因此，作為糕點(diǎn)制作的初學(xué)者，只有認(rèn)真地掌握糕點(diǎn)制作的幾個(gè)較重要環(huán)節(jié)，如糕點(diǎn)的配方、成型、制熟等等，方可開始進(jìn)行糕點(diǎn)的制作。這里特別要提請(qǐng)注意的是糕點(diǎn)的配方。因?yàn)檎莆詹缓酶恻c(diǎn)的配

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• 梅州哪里有過橋米線學(xué)，正宗過橋米線培訓(xùn)

  哪家過橋米線做法較正宗？好吃的過橋米線廣州哪里學(xué)得到？源于云南滇南蒙自縣。過橋米線已有一百多年的前史。相傳，清朝時(shí)滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個(gè)秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯，但等出門到了島上時(shí)，米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時(shí)候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋相同，能夠讓湯堅(jiān)持溫度，如果把佐料和米線等吃時(shí)再放，還能愈加爽口。 肉沫米線、水