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詞條說明
近日,國外有科學家聲稱用玉米油或葵花籽油等植物油做飯,可能導致包括癌癥在內的多種疾病,**使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。對此,*表示這些報道有夸大之嫌,另一方面外國人的飲食習慣和國人有所不同,所以不可盲目相信。 控制油溫,用油要少,避免油炸 “這篇報道有些地方有夸大誤導之嫌,中國人的飲食習慣、烹調習慣、油品情況都和外國有差異,不能照搬國外研究結果。”農紹莊表示,健康烹調的原則
就目前來說,我國菜籽油企業眾多,在筆者看來,在企業規模占有一定市場份額后,經營者應該考慮讓企業突破市場障礙,打進高中端市場,如此才有望實現**打壓國外**勢力等良好目標。 不過,現在菜籽油企業很多顯現守成之勢,真正愿意采取大刀闊斧式改革的企業并不多見,而湖北日月油脂股份有限公司(以下簡稱“日月油脂”)便是這為數不多的“前進派”中的一員。 在復雜多變、競爭激烈的商場環境下,日月油脂把拼商場、搶訂單
“油”是人們每日必吃的食物,因此它的用法是否科學對人體健康至關重要,如果使用不當,日積月累甚至可能引發癌癥。日前,中國著名心血管*洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區提出了很多實用的建議。 ⒈高溫炒菜 很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒,習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分,還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱,再倒油,這
菜籽油也就是我們經常所說的菜油,由于原材料是植物的種子,所以含有一定的種子磷脂,對我們的血管、神經、大腦非常有益。那么,我們如何選購**的菜籽油呢?今天,我們就來聽聽中國菜籽油交易網(http:///)小編做的專題介紹,在這里為大家介紹幾種簡單的鑒別方法。 一、色澤鑒別 良質菜籽油呈黃色至棕色;次質菜籽油呈棕紅色至棕褐色;而劣質菜籽油呈褐色。 二、透明度鑒別 良質菜籽油
公司名: 湖北日月油脂股份有限公司
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