由《舌尖上的美食》引發菜籽油營養大**

時間：2016-05-17作者：湖北日月油脂股份有限公司瀏覽：145

湖北日月油脂股份有限公司專注于菜籽油,大豆油,調和油,散油,食用油,植物油等

• 詞條

  詞條說明

• 菜籽油受青睞，電商也來助陣

  對于菜籽油，我們并不陌生，它是我們生活中的主要食用油之一。菜籽油是用油菜籽榨出來的，俗稱菜油，維生素E含量較高，還含有維生素F、胡蘿卜素、谷氨素等，人體吸收率可達99%，是人們較為喜愛的一種食用油。 不過，筆者發現，雖然菜籽油行業發展迅速，各地也紛紛涌現出一批菜籽油生產加工企業，但由于農產品本身的特性，還是使得很多企業只能在本地范圍尋找合作伙伴，這就大大限制了企業的發展。因此，菜籽油行業急需可以

• 玉樹食用油壓榨**菜籽油中國農谷荊楚糧油

  吃菜籽油的好處 **，清肝利膽。肝膽有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、膽結石或是膽囊炎，炒菜一定要選擇放菜籽油。 *二，降血脂、*。血脂高的人、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂*。而且，菜籽油是較容易消化的一種油，它在人體內的消化吸收率可以達到99%。有肝炎、膽囊炎的人別的油不能多吃，吃菜籽油就沒問題。 *三，菜籽油含維生素E很豐富。50毫升的菜籽油，就含有足夠一個人一天所需要的維生素E總量。很多人

• 合理吃油的正確方式

  不要長期吃一種油 營養學家表示，長期食用一種油，可能會使脂肪酸攝入不平衡，增加肥胖和患高血壓、冠心病等心腦血管疾病的風險。建議多種植物油交替食用，家中可常備大豆油和菜籽油，同時也要做到多種食用油在日常烹飪過程中摻雜食用，平衡攝入營養比例。 多次煎炸的油堪比地溝油 可能很多人都有這樣的經歷，炸完魚或丸子后把剩下的油倒回容器中，下次接著炒菜或油炸。還有的人甚至把好幾次煎炒烹炸的油，混合在一起再食用，

• 菜籽油，還是精煉的好！

  ? ? 時間：11月12日 地點：餐廳 編劇：張慧 劇情：媽媽張羅了一桌豐盛的午餐，一大家子圍坐在桌子前暢享美食。 弟媳夾起一片卷心菜，送進嘴里細嚼慢咽起來，說：“這菜特別好吃，有一種特別的香味。” 剛吃完一大口魚肉的弟弟咂咂了嘴：“這種香味很熟悉，好像以前在哪吃過。”他若有所思地說。 媽媽轉頭和爸爸相視一笑，爸爸得意地向我們道出秘訣：“這是用我們自己家種的油菜籽壓榨的新鮮菜