詞條
詞條說(shuō)明
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。 而草莓中含有的維生素C能消除細(xì)胞之間的松弛,使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性。飯后吃些可分解食物中的脂肪。從而達(dá)到美白瘦身的功效。 《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)血、益氣,對(duì)老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。 草莓也具有明目養(yǎng)肝的作用,而且除可
如何區(qū)分哪種果干較健康,較營(yíng)養(yǎng)
近年來(lái)水果市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,人們家中支出較多的項(xiàng)目竟然是水果,使人們始料未及。為了滿足人們對(duì)水果的需求使水果干燥也越發(fā)的趨于**。 而我國(guó)是世界上較大的果蔬生產(chǎn)加工國(guó),果蔬產(chǎn)業(yè)是僅次于糧食產(chǎn)業(yè)的*二大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。 我國(guó)市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的果蔬脆干較為常見(jiàn)的分別是凍干(FD)果干與油炸(VF)果干。 雖然都是果干,但是你知道這兩種方式有什么不同嗎? 1、從加工工藝說(shuō),真空冷凍干燥(FD)與低溫油浴干燥(V
黃桃口感香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富、酸甜可口、堪稱(chēng)保健水果、養(yǎng)生之桃。凍干黃桃片更是在其功效前提下易保存、食用方便。 營(yíng)養(yǎng)功效: 黃桃中含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯**其它普通桃子,還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。 常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑
很多人都有在兩餐之間吃點(diǎn)零食的習(xí)慣,不但能“墊墊饑”,還能補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。但是,面對(duì)大量油炸、膨化、高脂的“垃圾食品”,如何挑選零食一直是大家困惑的事。 隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于健康的問(wèn)題越來(lái)越重視。那么什么樣的零食才更健康、更營(yíng)養(yǎng)呢? 健康零食的標(biāo)準(zhǔn)是“少鹽、少油、少糖、新鮮、易消化”。比較符合這點(diǎn)的就是堅(jiān)果類(lèi)和水果啦。但是堅(jiān)果本身的油脂含量較高,攝入量過(guò)多,容易引起肥胖。 而水果需要清洗,不易
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