烘干機(jī)使用和操作需要注意些什么

時(shí)間：2020-03-31作者：東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司瀏覽：508

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【肉脯烘干機(jī)】肉脯的制成

  肉脯的制成肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制，烘干，烘烤后的片狀肉制品，其中為大眾熟悉的有靖江豬肉脯，上海豬肉脯，汕頭豬肉脯，福建豬肉脯等。肉脯選料和預(yù)處理：選用經(jīng)檢疫合格的新鮮或解凍豬的后腿肉或精牛肉，經(jīng)過(guò)剔骨處理，除去肥膘、筋膜，順著肌纖維切成塊，洗去油污。肉脯切片：將肉塊放入切片機(jī)中切片或人工切片。切片時(shí)必須順著肉的肌纖維切片，肉片的厚度控制在1厘米左右。肉脯調(diào)味腌制：肉片可放在調(diào)味機(jī)中調(diào)味腌制。調(diào)味腌

• 使用板鴨烘干機(jī)需要注意什么

  使用注意事項(xiàng)以及板鴨烘干工藝板鴨的質(zhì)量好壞除了與板鴨的配料工藝有關(guān)系外，較主要取決于板鴨的烘干工藝。板鴨烘干過(guò)程不僅要去除水分，還會(huì)影響板鴨的色、味、形等感官指標(biāo)。熱泵烘干工藝主要分為三個(gè)階段： 1、等速干燥階段 歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí)，在物料裝入烘干房后兩小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，控制板鴨肉不變色變味。這就是我們說(shuō)的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到4

• 【魚(yú)干烘干機(jī)】魚(yú)干烘干機(jī)的主要配件

  魚(yú)干烘干機(jī)的主要配件魚(yú)干烘干系統(tǒng)的組成部分并不是很多，熱泵與制冷的原理和系統(tǒng)設(shè)備組成及功能是一樣的，主要由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、觸摸屏控制面板、外轉(zhuǎn)子風(fēng)機(jī)、熱回收器和電子膨脹閥組成；1、壓縮機(jī)起著壓縮和輸送循環(huán)工質(zhì)從低溫低壓到高溫高壓處的作用，是熱泵烘干機(jī)的主要部件。壓縮機(jī)的不斷工作，使循環(huán)工質(zhì)不斷地從低溫環(huán)境中吸熱，并向高溫環(huán)境放熱，周而往復(fù)地進(jìn)行循環(huán)，從而輸出高品位的熱和低溫的空氣介質(zhì)。2、蒸發(fā)器是

• 【紙管烘干機(jī)】紙管烘干應(yīng)該注意事項(xiàng)

  紙管烘干應(yīng)該注意事項(xiàng)溫度——紙管烘干的溫度根據(jù)紙管的厚度來(lái)設(shè)置，一般要求在55-70攝氏度左右。濕度——紙管中含水量不大，主要紙筒層合生產(chǎn)時(shí)候用于粘結(jié)的膠水；控制排濕可以節(jié)省能耗。烘干時(shí)間——紙管烘干的一般時(shí)間4-10個(gè)小時(shí)不等；這和紙筒的軸徑大小，厚度大小，膠水性能有很大關(guān)系。直度/圓度——對(duì)于很多紙管產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，保持紙管烘干后的直度和圓度至關(guān)重要；烘干過(guò)程中必須控制紙管軸向和徑向的變形量。硬度/