玉米淀粉餐具的前景

時間：2022-01-27作者：浙江宏朗生物科技有限公司瀏覽：390

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• 詞條

  詞條說明

• 一次性餐具的材料及加工流程

  1、 材料分析：一次性餐具所用材料對人體無害，易降解，其生產、使用和銷毀過程不受污染，保證不會影響人體健康。產品整體質量符合中國食品衛生要求。使用后，餐具易于回收、吸收和處理。例如：綠豆淀粉粘度高，吸水率低，色澤白亮，但成本高；馬鈴薯淀粉質地細膩，色澤潔白，**綠豆淀粉。吸水率越小，成本越低，較適合作為添加劑。竹筍和麥麩纖維素含量高，是一種優良的膳食纖維。然而，使用竹筍的成本**麥麩。使用麥麩有利

• 環保可降解 較安全 較健康

  原材料為**植物纖維，可降解，可堆肥，環保衛生，無毒無害產品有良好的防水和防油性，不易變形、不滲漏。

• 一次性可降解材料餐具有哪些要求？

  為治理“白色污染”，不僅出臺各項限塑令，對消耗量較大的一次性可降解餐飲具檢測指標有了規定，即推薦性標準《一次性可降解餐飲具通用技術要求》。檢測標準包括：1、外觀評定2、結構評定3、使用性能檢測項目：容積偏差、負重性能、跌落性能、蓋體對折性能、耐熱性能（耐熱水、耐熱油）、漏水性能、含水量4、重金屬及特定元素含量：砷、鎘、鈷、鉻、銅、鐵、汞、鎳、鉬、鉛、硒、鋅等5、揮發性固體含量（**成分含量）應當等

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