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文內容來源于網絡及本公司大量存儲金槍魚客戶實踐經驗,整理本文是為了讓用戶正確選購低溫冰箱,不浪費珍貴食材,也不必浪費金錢購買規格的冰箱。此文供用戶在保存金槍魚和購買低溫冰箱時做參考。金槍魚及一些名貴魚類由于肉中含有大量脂肪,在常溫下保存會出現脂肪自溶及氧化現象,尤其是金槍魚,魚肉還富含肌紅蛋白,因而肉色鮮紅,然而由于個體較大,影響其肌肉的冷卻速度和凍結速度,較易造成肌肉變色,一般來說,金槍魚的適當
型 ?號ZK-1100D12ZK-1100D16ZK-1100D16LZK-1100D18ZK-1100D18L功率(KW)1014141818大制冷量(W)(-100℃)20003000300040004000電 ?源380V,50HZ抽速L/S149200238200238200372500282000預冷時間(min)30除霜時間(min)≤3≤3≤3≤4≤4再降溫時間(
主要應用在工業冷處理上,是金屬結果基本組織上產生均勻、細紋而彌散的炭化物析出。這種炭化物的析出現象將會給金屬的耐磨損性能肯摩擦性能帶來顯著提高,硬度也會增加,并將直接提高磨損件的壽命。替代液氮的理想產品。用于銅套、軸承冷縮,廣泛應用于精密機械裝配上,應用在大型設備(汽車、大型工程機械、飛機部件、軍事設備部件低溫測試)因冷處理設備大都用根據需求制作,訂購時請提供以下幾個指標:大裝載冷內膽尺寸:長、寬
使用低溫冰箱冷凍保鮮的金槍魚解凍方法為了保持金槍魚的自然肉質和營養成分,在金槍魚捕獲后的短時間內對魚體進行放血,去腮去內臟,放到低溫冰箱里面冷凍,在到達您的餐桌前始終保持在低溫狀態中。低溫金槍魚食用時,需要把存放在低溫冰箱里面的金槍魚還原到鮮魚狀態---解凍。金槍魚解凍方法的差異直接影響食用的口味、色澤和營養,因此需要良好的解凍方法。①用流水輕輕沖洗金槍魚表面,沖掉加工殘屑和冰顆粒。(即使用流水沖
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