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詞條說明
包括烹飪加熱設備,處理加工類,消毒和清洗加工類器具,食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備, 通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設的特殊衛生要求,隨著社會進步,近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化,達到衛生和健康要求。酒店廚房設備,是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁
日用品又名生活用品,是普通人日常使用的物品,生活必需品,即是家庭用品,家居食物、家庭用具及家庭電器等。按照用品的使用頻率或范圍劃分為:生活必需品,或稱日常生活用品、奢侈品。按照用途劃分有:洗漱用品 家居用品 炊事用品(有按廚衛用品歸類) 裝飾用品 化妝用品 床上用品。日化用品,簡稱日化。日化用品是指日用化學品,是人們平日常用的科技化學制品包括洗發水、沐浴露、護膚、護發、化妝品、洗衣粉等等。按照用
雞翅木為崖豆屬和決明屬樹種,產自中國的廣東、廣西、云南、福建以及東南亞、南亞、非洲等地。雞翅木木質有的白質黑章,有的色分黃紫,斜鋸木紋呈細花云狀,酷似雞翅膀。特別是縱切面,木紋纖細浮動,變化無窮,自然形成山水、人物圖案。雞翅木紋理古舊家具市場上雞翅木有新老之分。因為這個木的*特與顯著之處便在于它的木紋,宛若雞翅羽毛般璀璨。王世襄先生將其分為:老雞翅木“肌理致密,紫褐色深淺相間成紋,尤其是縱切而微
紅木家具按產品用材分可分為全紅木家具、主要部位紅木家具和紅木包覆家具三種: 1、全紅木家具是指產品所有木制零部位(除鏡和鏡托板、線條外)都采用紅木制作; 2、主要部位紅木家具是指產品外表目視部位必須使用紅木制作,內部及隱蔽處可使用其他深色名貴硬木或以外的其他優質木材; 紫檀木:亦稱“青龍木”。堪稱稀世瑰寶的紫檀被世人譽為“木中王”。紫檀木生長于熱帶叢林, 因其材質絕倫,生長緩慢是一種**生長一寸
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