詞條
詞條說明
糕點發霉主要是指霉菌在糕點上大量繁殖,可從外表觀察到呈絨毛狀的各種顏色的斑點。污染糕點的霉菌群種類很多,如青霉菌、青曲菌、根霉菌、精曲菌及白霉菌等各種各樣的霉菌。糕點變質發粘的主要原因是糕點受到污染繁殖而引起的霉變。由于受污染的糕點中可出現絲狀黏質的現象,故常將該桿菌稱為絲狀黏質菌。一般情況下,這種微生物常寄生于土壤和谷物中,其孢子可耐140℃的高溫。糕點原料中常含有這種孢子,而糕點在烘烤時中心溫
倉庫長期存放物品,對于存放的倉庫,溫濕度的控制相對比較嚴格:要做好防潮,避免高溫。具體可以采用什么方法來進行倉庫防潮呢?拓普旺干燥劑廠家來教您如何利用太陽花干燥劑做好倉庫防潮工作。太陽花干燥劑的特點:1、原料自然,為環境減免負擔,可以自然降解;2、吸濕效果明顯,可通過觀察顏色變化得知吸濕情況,吸濕后呈凝膠狀,*擔心溢漏;3、防水層不會由于透氣而造成反滲;4、適用于各種產品的外包裝。拓普旺作為專業
近些年,眾多外貿企業和工廠,都需要通過海運出口貨物。而在回南天和梅雨季節,大部分出口商品集裝箱中都會放置干燥劑。那么,海運出口貨物為什么要用集裝箱干燥劑呢?海運過程中,集裝箱內的溫度隨著外部環境急劇下降時,多余的水汽無法迅除,凝結在集裝箱的**部和壁上,同時集裝箱內的木地板、貨物等本身也會出水。這種環境下,貨物會發霉變質,甚至被腐蝕。如何解決這一現象?集裝箱干燥劑是一種在海運期間為保護貨物受潮而研發
面包糕點與餅干相比,產品水分偏高,一般為10%~30%,營養豐富,水分活度值較高,非常適合霉菌生長,產品一旦**過保質期或者受到外界污染、加熱或者受潮,都易發霉。糕點發霉,肉眼可以看到呈絨毛狀的各種顏色的斑點,其中一些霉菌會產生對人體有害的毒素。糕點上常見的霉菌包括:青霉菌、青曲菌、根霉菌、精曲菌及白霉菌等。烘焙產品多見的變質現象為拉絲現象,幾乎都是由桿菌所引起的,參與拉絲現象的細菌有枯草桿菌、短小
公司名: 晉江拓普旺防霉材料有限公司
聯系人: 吳培鈴
電 話:
手 機: 18606952692
微 信: 18606952692
地 址: 福建泉州晉江市五里工業區創業路6號拓普旺公司
郵 編: