詞條
詞條說明
配制1%的檸檬酸水溶液即可,用一份重量的檸檬酸加入99份重量的水攪拌使其溶解后就得到1%的檸檬酸水溶液。用該溶液與水垢接觸,它們之間會產生化學反應并將水垢溶解除去。
1、采購純堿時,要選購質純色白的粉末狀純堿,含碳酸要在96%以上,不能用吸潮后變色發黃的“老堿”。 2、采購時,一次不要買得過多,以免變質。使用后多余的純堿,存放時要密封防潮。 3、購回后或配料前,要測定純堿的碳酸含量是否合乎質量要求。這是因為碳酸在空氣中易與碳酸氣相結合,形成碳酸,其效率降低。其測定方法的原理是以橙為指示劑,用標準來滴定。
元明粉是有一定的危險性的,比如健康損害: 對雙眼和肌膚有刺激作用。低毒。環境損害: 對環境有損害,對大氣可形成污染。燃爆風險: 本品不燃,具刺激性。[6] 其它: 該物質對環境有損害,應特別注意對大氣的污染。在運輸過程中,要注意起運時包裝要完好,裝載應保險。運送過程中要保證容器不泄漏、不坍毀、不掉落、不損壞。禁止與酸類、食用化學品等混裝混運。運送途中應防曝曬、雨淋,防高溫。車輛運送結束應進行完全
檸檬酸之所以被作為食品添加劑,只是因其具有特殊的酸味。過量使用檸檬酸的害處是影響食品的口感,而非給人體帶來明顯的危害。當然,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者是不宜經常食用檸檬酸的。據文獻報道,檸檬酸具有收縮、增固毛細血管并降低其通透性的作用,還能提高凝血功能及血小板數量,縮短凝血時間和出血時間,具有一定的止血作用。
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