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冷庫中產生異味的原因?所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。?冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因:?冷庫在未進食品前就有一種異味存在。?入冷庫前食品就有腐敗變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。?存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉
中央空調的家用選購第一步:確定主機型號首先要考慮房屋的面積和朝向,看是否有大面積的玻璃窗,以此來計算空調較大的同時使用系數。一般而言,在普通家居環境中,實際使用時所需要的冷量往往不是全部房間冷量的綜合,而是低于后者,前者大約只需要達到后者的60%~70%即可。這樣可節省投資,避免不必要的浪費。房間實際所需冷量可通過以下公式計算:實際受冷面積 = 房屋建筑面積 × 房屋實用率 × 65% (除去廚房
冷庫火災的特點1.?傳統探測器無法使用傳統火災探測器不適合安裝在冷庫內部,由于冷庫內部溫度過低,會造成探測器結霜或故障。2.?火災隱患多空調制冷設備、貨物傳輸設備、照明設備等電氣或機械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫內部。冷庫內溫度非常低,長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進一步造成線路短路而燃燒,且冷庫內空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速。3.&
中央空調大量普及到千家萬戶,一般小型水冷機,沒有做定時的保養,10年之后就基本報廢,就算沒有報廢,但生銹也是比較嚴重的,幾乎很難再繼續使用。大型的冷水機如果科學保養和管理,有些用15年左右了,還能繼續使用,事實證明,冷水機組中央空調,需要科學的管理和保養,否則壽命肯定會縮短的。中央空調拆卸拆除冷水機如果是到了壽命拆卸時,大多已是銹跡斑斑的,首先要斷掉電源,停掉自來水,關掉各閥門開關,也就是斷電斷水
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