鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086
詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介中文名稱:L-蛋氨酸英文別名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid;H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade;分子式(Formula):C5H11NO2S分子量(MolecularWeight):149.21CAS二、性狀為白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末, 特臭, 微甜。mp280-282℃(分解), 無(wú)旋光性。一、簡(jiǎn)介中文名:L
黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體,性能較優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少,對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán),在特定條件下會(huì)顯示*特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的,不同條件下表現(xiàn)不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結(jié)合帶狀的螺旋共聚體,構(gòu)成脆弱的類
紫玉米色素簡(jiǎn)介:紫玉米色素英文名稱:Purple Corn Color 含量:99異名:黑糯玉米色素;黑玉米色素;玉米色素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment性質(zhì):紅至紫紅色液體至粉狀固體。溶于水等,不溶于油脂。成分:主要成分為花青素-3′-葡糖苷及其他花青素色素。紫玉米色素作用用途:食用紅色色素。主要用于飲料、冷飲、糖果、口香糖等。添加量0.1%~0.
一、簡(jiǎn)介中文名稱:維生素D2中文別名:麥角鈣化甾醇;骨化醇英文名稱:Vitamin D2法定編號(hào):CAS【50-14-6】分子式:C28H44O分子量:96.66二、性狀無(wú)色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭無(wú)味,遇光或空氣變質(zhì),耐熱性好。三、用途用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和增補(bǔ)劑,用于人體維生素D2的補(bǔ)充。儲(chǔ)存:本品應(yīng)保存于陰涼干燥處,避免受潮,不得不得與潮濕、有異味和被污染的物品堆放在一起,保質(zhì)期12個(gè)月。
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