紫甘薯色素廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
焦磷酸鉀廠家
焦磷酸鉀(Potassium Diphosphate),是一種無機物,分子式為K4P2O7,分子量為330.33,呈白色粉末或塊狀, 溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈堿性。25℃時100g中的溶解度為187g。焦磷酸鉀的主要用途為取代鉀,用于無氰電鍍。隨著國家工業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,焦磷酸鉀的需求量日益增加。工業(yè)上還用于表面處理、高檔洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑等;食品工業(yè)用作乳化劑、組織改進劑
甘草抗氧化物廠家
簡介甘草抗氧化物亦稱甘草抗氧靈,又稱絕氧靈。其主要抗氧化成分為黃酮和類黃酮類物質的混合物。它是從提取甘草浸膏或甘草酸之后的甘草渣中提取的一組脂溶性混合物,為棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊氣味。不溶于水。應用:我國《食物安全國家標準食物添加劑運用標準》(GB2760—2014)規(guī)則,甘草抗氧化物(以甘草酸計)可用于基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類( 油炸堅果與籽類),油炸面制品,方便米面制品,
醋酸酯淀粉廠家
一、【醋酸酯淀粉的簡介】中文名醋酸酯淀粉外文名 Starch acetate別名醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯 .性狀?白色粉末白色粉末。特點是糊的凝沉性低,對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結劑、制食用淀粉膜。二、【醋酸酯淀粉的使用方法】低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠劑,其優(yōu)點是黏度高,澄
氨基肽酶廠家
【中文名稱】:基肽酶【英文名稱】:Aminopeptidase【 CAS 號】:9031-94-1【產品性狀】:類白色凍干粉末,可溶于水,不溶于乙醇。【產品包裝】:1公斤鋁箔袋或者25公斤鋁箔桶【儲存條件】:2-8°C 陰涼、干燥、避光、避高溫處【保質期】:24個月【介紹】:肽酶(Aminopeptidases,簡稱 APs,EC 3.4.11)是一類能從蛋白質和多肽 N 端選擇性切除基酸殘