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蔗糖酶簡介:蔗糖酶又稱"轉(zhuǎn)化酶"。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解,具有相對(duì)專一性。不光能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖。產(chǎn)品性狀本產(chǎn)品固體蔗糖酶為米黃色粉末,液體糖化酶為棕紅色液體。適合
一、簡介中文名稱:?尼泊金丙酯鈉中文同義詞:?尼泊金丙酯鈉;4-羥基苯甲酸丙酯鈉鹽;對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉;羥苯丙酯鈉;尼泊金丙酯鈉(>98.5%,USP)英文名稱:?4-Hydroxybenzoic acid propyl ester sodium saltCAS號(hào):?35285-69-9分子式:?C10H11NaO3分子量:?202
中文名稱:乳糖醇中文別名:拉克替醇CAS登錄號(hào):585-86-4英文名稱:lactitol分子式:C12H24O11分子量:344.31EINECS:209-566-5乳糖醇性狀:乳糖醇有無水物、一水物、二水物及水溶液(40%)之不同。呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,或無色液體。無臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半。乳糖醇穩(wěn)定性高、不吸濕。乳糖醇熔點(diǎn),無水物為146℃,一水物94~9
黃原膠簡介:中文別名:英文名稱:Xanthan gum分子式/結(jié)構(gòu)式:(C35H49O29)n分子量(Mr):物化性質(zhì):乳白色至淡黃褐色粉末。在常溫下溶于水成半透明的黏稠液,不溶于乙醇上游產(chǎn)品:下游產(chǎn)品:用途:用作增稠劑一、簡介黃原膠產(chǎn)品名稱:黃原膠外文名:Xanthan gum別 名:漢生膠、 黃單孢多糖分子式:C35H49O29二、性狀為類白色或淺米黃色可流動(dòng)性粉末,無味、無臭 食用安全,易溶
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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