莧菜紅鋁色淀廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：247

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• 詞條

  詞條說明

• 蟲膠紅廠家

  一、產品簡介中文名:紫膠紅外文名:Lac Dyer Red二、產品性狀紫膠紅為鮮紅色或紫紅色粉末或液體,微溶于水,溶解度不高,在20℃時溶解度為0.0335%(水)、0.916%(9),而且純度愈高,在水中的溶解度愈低。色調隨環境pH變化而變化,在pH值小于4.0時呈橙黃色;pH值為4.0~5.0時,呈鮮紅色;pH值大于6.0時,呈紫紅色;當強堿pH值大于12時褪色。在酸性介質中對光和熱穩定性好。

• L-天門冬氨酸鈣生產廠家

  L-天門冬氨酸鈣是一種氨基酸鈉鹽，***用于食品行業的保鮮劑、防腐劑，可代替味精行業做為中間體。L-天門冬氨酸鈣基本信息：L-天門冬氨酸鈣別稱氨基-L-丁二酸一鈉;L-天門科氨酸鈣(1水)等，英文名稱:?Sodium?L-aspartate，為氨基酸和衍生物;?Amino?acid?salt;?食品和飼料添加劑，為無色至白色柱狀結晶，或白

• 酪蛋白磷酸肽廠家

  【產品名稱】:酪蛋白鈣肽【產品別名】:酪蛋白磷酸肽【英文名稱】:Casein phosphopeptides;CPP【產品含量】: 98%【物理性質】:酪蛋白鈣肽含有磷酸絲氨酸殘基多肽,其中含有酪蛋白磷酸鈣約12.5%【產品性狀】:白色至淡黃色粉末,有特殊滋味。相對分子質量約為3000的一種含鈣多肽,其中包含磷酸絲氨酸 和磷酸多肽等一般含蛋白質(由測定氮量所得)約85%,多肽含量約12 %,總氮1

• 雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家

  英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2特性及應用:具有乳化、穩定、防老化、保鮮等作用。1、 提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。2、 增加面團筋力,增大體積,改善結構,質地柔軟,