三氯蔗糖廠家
- 時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：89
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詞條
詞條說明
一、簡介膠原蛋白水解**酶能將鮮、干豬牛皮、骨,魚皮或魚鱗等原料,水解成小分子肽和基酸,分子量在1000-3000D,出品率達到60-70%,其產品蛋白質含量≥,且產品顏色淺,水溶液透明,重金屬指標低,鹽分低二、性狀物理性狀: 外觀為桔紅色針狀易吸濕粉末,熔點 201-205℃ 。易溶于水,純水溶液在 4 攝氏度時候密閉保存可以穩定存在**過 1個月,加熱后分解。溶于酒精溶液。溶于氯化鈉等滲水溶液。
中文名稱:果膠英文名稱:pectin英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; ?pentoseCAS號:9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299膠凝度:150度±5度(US--SAG) ??酯化度:65%-70% ??半乳糖醛酸:>65% ??外觀:
【產品簡介】中文名稱:L-酒石酸英文名稱:L-Tartaric acidCAS No 87-69-4分子式:C4H6O6分子量:150.086EINECS號:201-766-0產品性狀:無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末,有酸味。【產品用途】1.L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑。2.用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒發泡劑,也用于鞣革工業3.L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟
一、簡介別名:煙酰胺、煙堿酰胺;英文名稱:NicotinamideCAS號:有分子式:C6H6N2O二、性狀? 煙酰胺為白色結晶或結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。煙酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解;在*中幾乎不溶;在碳酸鈉試液或**試液中易溶。三、用途用途:營養強化劑,肉類發色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學齡前兒童配方粉,孕產婦配方粉
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