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詞條說明
品名:小麥膳食纖維別名:小麥提取物英文名稱:Wheat dietary fibe執行標準:GB/T21733-2008含量:≥40目數規格:80-200目菌落:≤100一,基本性狀, ?小麥膳食纖維是通過細胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割等成熟技術,從小麥麩皮中提煉而成,沒有其他外來原料添加,屬于低脂低能****膳食纖維食品原料。外觀為金褐色粉末,自然風味,流動性好,不易吸潮,易于分裝混合。
中文別名:核黃素英文名稱:Riboflavin中文別名:核黃素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪CAS RN 83-88-5EINECS號:201-507-1分 子 量:376.3639分子式:C17H20N4O6CAS:83-88-5分子量:376.36產品形式:黃色晶體粉末含量:98%性狀:本品為橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質較速。本品在
配料“”酵母抽提物、麥芽糊精外觀:淺黃色至黃色粉末氣味:該型號特有氣味口感:該型號產品特有口感生物制品,不同批號產品之間會出現輕微色澤差異,屬正常現象。產品特點:本品是采用高蛋白質含量的鮮面包酵母為原料,經現代生物工程和食品工程技術精制而成。本品富含蛋白質、氨基酸、多肽等物質,營養豐富、口感鮮美、具有醇厚的肉質感,能夠有效地增強食品的鮮味,并使其口感圓潤柔和。6、餐飲火鍋0.2—5.0增強鮮美感及
氯化膽堿品名:氯化膽堿、氯化膽脂、氯化2-羥乙基**銨、增蛋素?? 氯化膽堿英文:Choline chloride? ?氯化膽堿分子式:C5H14ClNO?? 氯化膽堿顏色和性質:氯化膽堿是吸濕性晶體。氯化膽堿易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。氯化膽堿微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩定。 
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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