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詞條說明
滾揉機?真空滾揉機 全自動真空滾揉機腌制入味真空滾揉機主要用于生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿等食品。它通過滾揉、按壓和腌制的方式,在真空狀態(tài)下將嫩化后的原料肉與輔料、添加劑等均拌合。這一過程能夠加速蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,增加肉塊之間的粘合力,提高肉類嫩度與保持水性,從而改善肉塊的品質(zhì)。真空滾揉機主要由以下幾個部分組成:01、滾揉桶:用于裝載原料肉進行滾揉處理的容器,通常由不銹鋼或食品級塑料制成
豬肉干加工設(shè)備 豬肉干生產(chǎn)線肉干的品種很多,有豬肉干、牛肉干、羊肉干等,這類產(chǎn)品的水分活度很低,大多數(shù)細菌已經(jīng)不能生長,故保質(zhì)期較長,這類產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量很高。豬肉干蛋白質(zhì)含量很高,屬于肉制品中的高檔產(chǎn)品。本公司專門提供根據(jù)傳統(tǒng)工藝加工豬肉到香辣豬肉干設(shè)備,生產(chǎn)的豬肉干產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,咀嚼性好,硬度適中。下面以豬肉干為類介紹一下這類產(chǎn)品的加工工藝。一、配方(單位:Kg)豬肉 100 食鹽 3 白糖
內(nèi)蒙古牛肉干真空滾揉機 醬鹵肉真空滾揉機 真空滾揉機生產(chǎn)廠家
內(nèi)蒙古牛肉干真空滾揉機?醬鹵肉真空滾揉機?真空滾揉機生產(chǎn)廠家真空滾揉機又稱真空腌制機、滾揉機、拌料機也可以叫羊肉真空滾揉機、牛肉真空腌制機、豬肉真空拌料機、雞爪滾揉機、雞鴨真空滾揉機等等。真空滾揉機的型號有:-20L、50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、1000L、1500L、1800L、2000L。我們對真空滾揉機進行了升級,可以使肉制品充分腌
硬質(zhì)奶酪加工通用奶酪發(fā)酵槽 立式行星攪拌干酪槽 食品級奶酪槽
硬質(zhì)奶酪加工通用奶酪發(fā)酵槽?立式行星攪拌干酪槽?食品級奶酪槽奶酪作為一種很好的休閑食品和食品配料,具有營養(yǎng)豐富,使用方便,容易保藏,制作工藝簡單的等特點,既可以企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn),也可以作坊小量制作,本公司開發(fā)了全套的奶酪加工設(shè)備。奶酪槽是在奶酪加工時用來放置半成品的槽,一般將后冷卻的牛乳注入干酪槽后進行干酪的調(diào)配、凝乳、升溫攪拌、排乳清、切碎加鹽等工藝,由液態(tài)的牛乳變成固態(tài)的干酪
公司名: 諸城市眾意機械有限公司
聯(lián)系人: 孫鳳芹
電 話:
手 機: 15553618501
微 信: 15553618501
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市土墻工業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: zhongyiss.b2b168.com
公司名: 諸城市眾意機械有限公司
聯(lián)系人: 孫鳳芹
手 機: 15553618501
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大型紅薯粉條加工設(shè)備 模塊化設(shè)計操作簡單 容易上手
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FRKANG生產(chǎn)衛(wèi)生級多層板框式過濾器
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