智慧食堂：食堂自助打餐“黑科技”，提高就餐效率且“自覺光盤”

時間：2023-11-27

作者：廣州米果智能設備有限公司

詞條
詞條說明
中核集團創建智慧食堂，踐行厲行節約風尚，落實雙碳行動
雙碳”并不遙遠，減排要從小事做起勤儉節約，“光盤”不浪費，我們在行動廣東美廚食品科技有限公司（中核工四局廣東分公司）隸屬于中核集團。中國核工業集團有限公司（簡稱中核集團）是經批準組建、*直接管理的國有重要骨干企業,是國家核科技工業的主體、核能發展與核電建設的中堅、核技術應用的骨干，擁有完整的核科技工業體系，肩負著建設和國民經濟與社會發展的雙重歷史使命。結合痛處和周邊環境，創建個性化雙碳智慧食堂廣
科技賦能節糧：智慧食堂“反浪費” 上線，做知“食”分子的踐行者
“洪范八政，食為政首”，糧食安全是安邦定國的頭等大事。10月16日是*45個世界糧食日，本周同步開展全國糧食安全宣傳周，今年 “糧食節約人人有責” 的主題正借科技力量融入千家萬戶餐桌。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦” 的古訓，在智慧時代有了新踐行方式 ——黑科技賦能的 “反浪費” 智慧食堂管理系統，已廣泛落地校園、醫院、政企食堂等，從源頭遏制糧食浪費，讓節糧行動較高效、較輕松。01、精準采購，從源頭杜
2億學生受益：校園配餐+AI食安智慧監管，筑牢學生舌尖防線
2025 年 7 月發布的《校園配餐服務企業管理指南》作為我國一個**校園配餐標準，構建了覆蓋全鏈條的規范化體系，并將于12月1日全面落地。這一標準與智慧食安監管系統的深度融合，正推動校園食品安全治理從 “人管” 向 “智管” 跨越，為千萬師生筑牢安全防線。米果智慧食安監管系統以物聯網、區塊鏈、人工智能為技術底座，構建起 "數據采集 - 智能分析 - 風險預警 - 閉環管理" 的數字化監管體系。
食品安全的守護者“智能留樣柜”，科技賦能食品安全
近日，**食安辦關于印發《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》的通知，決定從2023年12月至2024年6月，聯合開展校園食品安全排查整治專項行動。?在當今社會，食品安全問題日益受到重視，因為與每個人都有密切的關注。傳統的食品安全監管存在很多困難與弊端。在此背景下，米果智能留樣柜應運而生，是食品安全管理中重要的一環，確保食品安全的可靠性和可追溯性。智能留樣柜特點1.全流程自動監管：自