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詞條說明
發酵罐的應用: 廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。 設備維護保養說明: 1、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。 2、設備停止使
山東一工釀酒設備有限公司嚴格遵循德國啤酒設備生產工藝,結合中國國情,設計制造出適用于國內客戶需求地自釀啤酒設備。 蕞新一代果酒白蘭地蒸餾機組國內**,徹底解覚了原機組用冷卻水的精餾方式,酒度不穩定及沒有原酒預熱功能,新一代機組可以根據用戶要求量身定做雙釜或4釜連續蒸餾,利用風冷精餾塔出酒可使酒度較穩定,充分利用蒸餾過程中產生的余熱來給待蒸餾的原酒預熱,整個蒸餾過程*使用冷卻水,較高效較節能較環
山東諸城酒莊生物科技研究所是一家主要從事研制生產酒類釀造設備的科研單位,有各種規格的發酵罐、壓榨機、過濾機、灌裝機、壓塞機、白蘭地蒸餾器等多種設備,完全滿足于小微酒莊及自釀葡萄酒、白酒的需求。各種釀酒設備可一站式購齊,可根據用戶釀酒規模量身定做;投資小利潤高,免費傳授各種釀酒技術并負責全程釀酒指導。 水果白蘭地蒸餾器、水果白酒蒸餾鍋、蘋果生產白酒蒸餾設備、自釀黃酒蒸餾器 本機主要適合小型酒廠果酒
葡萄酒 發酵果酒 發酵果酒是指水果經破碎、壓榨取汁后,將果汁經酒精發酵和陳釀而制成。果酒種類繁多,以葡萄酒較為常見。 果酒發酵原理是果汁中的葡萄糖和果糖等糖類被酵母菌發酵利用,經過相當復雜的化學過程,需要一系列酶的參與,較終產生乙醇和二氧化碳。參與發酵的微生物除了酵母菌,還有醋酸菌、乳酸菌等。發酵果酒不需要經過蒸餾,也不需要在發酵之前對原料進行糖化處理,其酒精含量一般在8~20度。 發酵果酒優點
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