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奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。每公斤奶酪制品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素,獨特的發酵工藝,使其營養的吸收率達到了96%—98%。 奶酪吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質不好的人,因為奶酪富含蛋白質和鈣,脂肪等很多營養。老人最好還是不要吃,奶酪是牛奶中高營養成分的提
今天成都的客戶來電話咨詢酸奶生產線,要求:日產量300-500升,攪拌型,凝固型都有,有自動清洗的,紙杯罐裝封口,生產,罐裝,封口一套生產線,看能不能做個有對比方案,就是簡單型,標準型,最后一個專業型的,這樣可以對比價格。有加工場地,一杯160ml,在國內用,有380v的電。 酸奶的生產工藝簡介,首先是對原料奶有如下料鮮奶的質量要求:固形物含量:鮮奶總干物質含量不得低于11.5%,其中非脂干物質不
盒裝血豆腐的的加工步驟分別經過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混料(冷熱缸)-脫氣罐-灌裝機-封膜機-噴碼機-加熱封口-切割機-殺菌,而散裝血豆腐相比較于傳統的血豆腐加工其實變化不算大,僅僅是為了節省人力和采用了一個混料罐,當然不同的地方有著不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有氣泡一類的,那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個脫氣罐。小型血豆腐生產線相對于傳統的血豆腐加工方法,機
臘腸煙熏爐,全自動臘腸煙熏爐現在已經是冬天了,又到了吃臘腸得時候了,去年的時候我們家去肉店灌的臘腸,要放在陰涼處晾干,最起碼要半個月以后才能吃;像臘腸這種食品在南方家家戶戶都會做,但是做臘腸是非常受季節限制的,要不然肉很快會變所以只能天冷了再做,別的時候想吃都吃不到,但是現在就有這樣一臺設備,它能夠加工各種煙熏食品,而且高效節能,那就是這臺自動化程度非常高的臘腸煙熏爐啦,有的客戶擔心用煙熏爐做不出