詞條
詞條說明
我們知道生產米線的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85%以上,它的特性直接影響米線的質量等級。而沒有品質優良的大米,就不可能生產出優良的米線。 在傳統的作坊式生產中,通常將大米煮成米飯,經過感官品嘗判斷是否能作為米線生產的原料,這種方法經驗性很強,一般人很難把握。對于工業化米線的生產,必須從大米的內在品質出發,了解不同大米的理化指標與可加工性、米線品質之間的關系,繼以建立科學的原料
米線的發展離不開鴻睿米線機做出的巨大貢獻 對于米線,相信人們都并不陌生,米線是我國的一種傳統食品,有著大米的清香,口感爽滑,回味糯香,因此深受大眾的喜愛。人們對米線的熱愛,促使著一些食品加工者對該加工領域的關注,但是傳統的米線加工方式耗時耗力,已不能滿足現在日益膨脹的市場需求,這樣就需要米線機來助力,為米線加工者提供高效的加工模式。 現在米線機一般都具有全自動及多功能等特點。加工者只需將原料按要
多功能玉米面條機又稱五谷雜糧面條機,它不但可以生產純玉米面條,還可以生產莜面,高粱、小米、豆面等雜糧面條。還可以用浸泡2小時的大米,脫皮玉米糝,高粱米等為原料制作多種口味雜糧面條,滿足不同口味習慣的消費人群。玉米面條機特點: 1、該機功能多,可生產多種雜糧面條。 多功能玉米面條機又稱五谷雜糧面條機,它不但可以生產純玉米面條,還可以生產莜面,高粱、小米、豆面等雜糧面條。 2、全新工藝良好 品質較卓
全動面皮機是純白面為原料生產(也可根據市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音較小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤面皮一般收取加工費5角錢,面皮、面皮市場銷
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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