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詞條說明
定義:揮發性有機物(volatile organic compounds)。一般國內外用NMVOC(非甲烷揮發性有機物)來指代VOC,因為VOC中甲烷濃度較高(體積比1.76ppm、質量比0.97ppm,濃度比1.35mg/m3),將沖淡其他VOC的影響。VOC指標上是有一定缺陷的:1、VOC種類繁多,但在監測和監管時不可能把所有揮發性有機物囊括進去。所以國內用了一些指標來表征VOC,如VOCs、
伴隨著國內經濟的快速發展,各自工廠、企業林立,化工、石油、食品生產、建材生產等眾多企業在位我國經濟發展創造價值的同時也產生了大量對環境造成嚴重污染的物質,這些污染物質當中比較重要的一種便是揮發性有機物(VOC),為了控制生產過程中產生的廢氣對大氣環境所造成的污染,**要求各企業、工廠在建廠時必須安裝廢氣凈化設備,同時規定了相應的污染物排放標準。并且,為了更加科學有效的對污染源排放的工廠、企業進
油煙的危害:1、餐飲油煙中含有數十種有害成分,會使呼吸道粘膜損傷,引起嗆咳、流淚、呼吸困難等,油煙中更含有多種致癌物質。2、餐飲油煙投訴一直是各大城市的熱點和難點問題,從未得到有效控制。尤其是在一些居民小區,餐館往往就開在居民的樓下或者附近,對環境和居民健康造成了極大威脅。3、在北上廣等發達城市,灰霾天氣都很嚴重,而灰霾產生的主要原因就是PM2.5。相關機構的研究表明,在北京、上海、廣州等城市,P
眾所周知,餐飲行業的油煙是空氣污染的三大“殺手”之一,也是空氣中PM2.5檢測超標的重要原因之一。為了控制油煙污染,我們首先必須知道油煙對環境的危害。根據油煙監測結果,餐飲行業產生的空氣污染物以油煙的形式排放到環境中,按其形式一般可分為顆粒物和可揮發性物質。其中油煙顆粒主要來自烹飪過程中油脂的揮發縮合,油性食品原料的分解和裂化統稱為油煙,而可揮發性物質主要指揮發性有機化合物。其中,飲食來源排放的顆
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