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? ? ? ?**以來,我國經濟快速發展,食物供應數量不斷增長,食品品種日益豐富。與此同時,老百姓的收入穩步提高,對食物的需求已不僅僅是吃飽,還要吃好、吃得安全。 但在生活條件不斷改善的條件下,各種食物中毒事故不斷發生,危害群眾身體健康。 在很多食物中毒事故中,因餐具不干凈、沾染了大量致病菌導致的食物中毒事故不在少數。因此,必須對餐具進行嚴格消毒,杜絕
面包是一種以面粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻、包裝等工藝加工而成的烘焙食品。 面包的品種很多,手撕面包是其中之一,具有口味甜美、營養豐富、*消化、食用和攜帶方便等特點,產銷量逐步增長。不過,手撕面包也存在菌落總數**標、發霉變質等問題,影響了消費者健康和該種食品產業的順利發展。 漯河食在愛食品有限公司采用雙核臭氧消毒技術和科學的
高樓大廈、鋼筋水泥、加班加點、透支健康、壓力山大,這些元素疊加在一起,使得現在的上班一族活得很緊張。假日邀上三五好友,到郊外呼吸新鮮空氣,來頓自己動手制作的野餐,有助于放飛心情,釋放壓力,盡情享受生活的本色! 不過,野外樹木或草木較多,在野餐時一定要記得防火。 為了**安全,在野餐前較好帶上一個火災應急包,一旦野餐時發生火災,可進行快速救援,避免人員和林木花草受損,為戶外旅游、野餐增加一道安全防
食品在生產過程中*受到二次污染,收到二次污染的食物在存儲、運輸、銷售過程中細菌不斷滋生,造成了微生物**標、保質期內發霉變質、保質期短等問題。要想解決這些問題,較關鍵的就是要提高消毒技術和消毒方法,杜絕二次污染。 使用臭氧對食品生產企業的更衣室、生產車間、冷卻車間、包裝車間的環境等進行殺菌消毒是目前國際普遍的方法。 臭氧消毒的特點 (1)高效性:臭氧消毒不需要其他任何輔助材料和添加劑。消毒進行時臭
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