菜譜制作流程

時間：2018-11-15

作者：上海啟順貿易有限公司

詞條
詞條說明
啟順菜譜制作設計的幾個思路
? 啟順菜譜設計菜譜的幾個思路 **、啟順菜譜在菜譜樣式的選擇菜譜的樣式，指的是菜譜整體的風格，是采用中式還是西式？古典還是現代？大眾還是個性？菜譜樣式的選擇，決定了菜譜的材質和菜譜的設計，是菜譜制作的首要考慮因素。菜譜的樣式選擇，應該與餐飲企業的經營理念、文化內涵以及主要菜品文化相一致。如私房菜企業的經營，可選擇古典式，具有神秘感的設計風格；家常菜企業，可選擇具有本土特色氣息的風格；
菜譜印刷設計需要注意什么
菜譜無疑是餐廳較主要的印刷宣傳品，是餐飲促銷的基本手段。一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛，較能反映餐廳的格調。制作精美的菜譜，可以使顧客感到心情舒暢，樂于多點幾道菜肴；而且可以利用菜譜內容引導顧客嘗試*菜，以增加餐廳的收入。因此，不少店家在菜譜制作上都下了一番功夫。常見菜譜的材料包括皮質封面（封面又可以燙金燙銀、不銹鋼LOGO、凹凸印等等），菜牌紙張可以是相紙，銅板紙，特種紙等，較有些客
靜物畫面該如何布景「菜品攝影」
靜物畫面布景原則1、有主有次，**主體。一般來說，照片一定要有一個主體，可以讓人一眼看出攝影師想要表達的內容是什么。2、營造有高有低、有遠有近、有聚有散的空間感。在擺放美食以及道具的時候就要盡量讓整個布局有高低落差、有遠有近、有聚有散，讓畫面疏密有致。3、內容和色彩的和諧。一張照片看起來舒不舒服，其實就是看畫面上的內容和色彩和諧與否。比如，用歐式的盤子裝中式的月餅在內容上可能就會顯得不和諧，這也是
印刷類設計師需掌握的印刷知識有哪幾點
陷印是一項復雜的專業印前處理技術。在印刷中如果各快印版套印完全準確的話，那么文字、圖形和圖像相互結合時，在不同顏色相交接時就可能會露出底色，即“露白”。為防止印刷后“露白”，在印前要做陷印的預處理。陷印的原理是：在顏色交界處將淺色的一方向深色的一方擴張。印前的陷印處理會丟失圖文細節，使之模糊，處理不好還會導致非常糟糕的結果，所以作為設計者應注意以下幾點：1.?圖像方面兩種不同的連續調相切