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微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可
煙葉的烘干工藝較為復雜,煙葉烘干有傳統燒煤的方式和自動化熱泵烘干方式,這里談談立威微波設備有限公司的熱泵烘干煙葉,運用熱泵烘干系統的優勢在于:1、節能省電,減少烘烤成本;2、自動化控制,*值守;3、溫濕度自動控制,烘烤品質高;4、環保無污染。 ? ? ? ? ?? ? ? ? ? 煙葉加工工藝步
傳統的藥丸、膠囊、飲片的干燥滅菌均采用蒸汽和隧道烘箱進行,這不僅需要大量的生產車間,而且還要配備價格昂貴的空調設備,消耗大量的能源,并且干燥時間很長,??般需要數小時或者數天。微波干燥殺菌設備很好的解決了以上問題。 中藥丸有水丸(原含水率45%)、水窯丸(30%)、窯丸(20%)和濃縮丸(20%)之分需要烘干到含水率為6%-8%,中藥丸干燥還需保持藥性,丸型要圓,藥丸表面需光
立威荷葉茶加工設備包括:清洗-風干-殺青-烘干-切絲-包裝等工藝。殺青是茶葉、金銀花、鮮花。荷葉加工的*?道工序,殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性,抑制其氧化紅變,固定鮮葉翠綠的品質。殺青同時伴隨著水分的蒸發,揮發低沸點芳香物質,顯露清香。微波殺青升溫速度快,溫度均勻,熱效率高,殺青時間短,殺青品質高等特點。僅需要用電能就可以運行,對環境無任何污染。微波作為?種新能
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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