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詞條說明
五谷雜糧用什么方式烘熟打粉,干燥營養(yǎng)粉用什么設(shè)備
作為生產(chǎn)廠家我想跟大家聊聊用微波設(shè)備烘焙五谷雜糧之后磨粉的品質(zhì),從去年到現(xiàn)在一直用微波設(shè)備,做出來的品質(zhì)真是比很多傳統(tǒng)的烤爐好太多了,從顏色到口感,從產(chǎn)量到成品,做出來的產(chǎn)品。 五谷雜糧微波烘焙熟化設(shè)備屬于新型的雜糧深加工設(shè)備,它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同,微波的工作原理是**微波作用于物料內(nèi)部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運動撞擊自身產(chǎn)熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水
貓砂烘干設(shè)備介紹: 1、物料在微波電磁場的作用下,分子間反復發(fā)生摩擦而迅速發(fā)熱,從而達到快速加熱烘干目的。 2、微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,*預熱,停止加熱也是瞬時的,無余熱; 3、微波除了有快速升溫的效果外,還能使水分子產(chǎn)生振動,促進水蒸汽的擴散; 4、由于被加熱物料各部分同時發(fā)熱,整個物體內(nèi)外都能均勻加熱,不會像一般傳導加熱產(chǎn)生物體表面和內(nèi)部較大的溫差; 5、比較容易
盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè),學校、快餐公司、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。 微波盒飯加熱設(shè)備的特點:: 1、可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的便當溫度 終會達到70攝氏度以上。 2、如
加熱方式是通過高頻電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用,使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量。微波加熱是對物料內(nèi)外整體加熱的過程,與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同, 微波加熱速度快、時間短,烘焙溫度低(傳統(tǒng)烘焙溫度要達到180—200℃左右,而微波烘焙溫度在120—130℃即可)。 將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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