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蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸,氨基酸等人體生命重要的營養元素,平時吃咸蛋也大多是沖著咸蛋黃去的。人們對于咸蛋黃的喜愛遠不止咸蛋本身,如上所說,咸蛋黃被做成多種美食,炒、炸、蒸、焗、燜、煮等都不在話下。那接下來,咱們就說說咸蛋黃的加工。 蛋黃 一般對于蛋黃的加工,首先需要對鮮蛋進行清洗,然后通過打蛋機進行蛋黃蛋清分離,這樣既保證了效率也確保了食品的衛生健康。分離后的蛋清一般用作飼料、餅干、面條等面制
? 腐竹是中國人都愛吃的傳統美食,干腐竹是鮮腐竹烘干加工后得到的,將豆漿加熱時,表面會出現一層膜,將膜取出,鮮腐竹烘干加工后得到干腐竹。腐竹的質量可三個等級,顏色越淺等級越高,營養**越高的腐竹含豐富的蛋白質而含水量少,還含有豐富的膳食纖維及碳水化合物。智烘小趙來告訴逆烘干腐竹的生產關鍵技術。腐竹制作 編輯1. 浸泡大豆:挑選無蟲眼,優質的黃豆,浸泡的溫度影響到大豆蛋白的析出,從而影響腐
??? 我國是世界上棉花產量和消費量較多的國家,隨著工業技術的發展,原料、設備與技術的提高,高速無梭織機與高速針織大圓機的普遍使用,相繼生產各類純化纖紗,化纖仿毛織物與混色針織物以及中長化纖紗線與各類混色紗,精梳純棉無結紗純棉色紗、滌棉混色紗等。人們對棉種加工的質量要求也越來越高。 編輯各大紗線廠家生產的棉紗產品五顏六色,根據其染色的方法,需要進行烘干裝置處理,現在棉
當歸, 別名干歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。其根可入藥,是較常用的中藥之一。具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸。 以前當歸烘干的做法是用土烤房烘烤,質量差、效率低、控制難等等,適應不了當歸產業的規模化、集約化、現代化的發展,適應不了高品質、快節奏的現代生活。隨著機械化、自動化及科研信息技術的發展,自動化、智
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
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