食用菌備春耕生產建議

時間：2023-04-06作者：湖北佳潤機械有限公司瀏覽：153

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  詞條說明

• 黑木耳催芽技術要點

  黑木耳出耳環節中，催芽至關重要。耳芽形成整齊與否直接關系到黑木耳的產量和品質。因此，為提高黑木耳催芽效率，*提出三個技術要點：?畦面直立擺棒，密度合理：開口后的菌棒，袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節省用地和物資，合理增溫，催芽時合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒，棒與棒間距2cm，擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾，保溫：菌棒在刺孔開口后，開口處菌絲發生損傷，需要菌棒靜置、同時栽

• 中晚春時節的香菇出菇管理要點

  在3月中至4月的中晚春時節，氣溫由低到高，降雨增多濕度變大，同時菌棒經過秋、冬及早春的出菇，養分消耗較大，菌絲抗性變弱，易受病蟲雜菌侵染。此階段香菇出菇管理的重點是遮光控溫，保護好菌棒，利用天氣條件，盡量延長出菇期，爭取多出菇。?1、遮光控溫?逐步加厚遮蔭，及時在棚膜外面覆蓋遮陽網，尤其是做好菇棚東南西三面的遮光，避免陽光直射，降低棚內溫度，菇棚北面因無直射陽光，可適當減少遮蔭

• 平菇的種植成本是多少？

  我們按照一畝大棚種植來計算，一般一畝地平菇一個周期可以收獲30000斤左右。投入大約在4-5萬元左右。 一般情況平菇一個月就能出菇了，這對于微小型種植戶來說，回本時間短，經濟效益好。平均一年可以生產菌塊3~4次，即可做到全年出菇采菇，平菇出菇后均可連續采收兩至三個月，一般10-15天采一潮菇，根據菌塊大小、可采收5-6潮菇。 種植平菇，成本低方便管理，目前前景效益較為樂觀。根據栽培原料不同成本也

• 平菇菌絲完全吃料后仍不出菇是怎么回事？

  原因一：平菇菌種選擇不當，菌種溫型與栽培時的氣溫差距太大。也可以說是播種時間選擇不當。例如，選用中低溫型平菇菌種，如在春夏之交播種，菌絲長滿后正值高溫季節就難以出菇。?補救措施：在陰涼處覆土越夏，待到秋涼時再刨除覆土，進行出菇管理，可減少損失。?原因二：培養料中麩皮（米糠）或尿素類含氮較豐富的物質添加過多，相對而言碳素不足，出現菌絲徒長結成菌被，使生殖生長受阻而推遲出菇，嚴重影