羊肚菌出菇采收期技術管理要點

時間：2023-03-30

作者：湖北佳潤機械有限公司

詞條
詞條說明
食用菌菌料有哪些?
按食用菌在自然環境中生活的主要營養來源可劃分為木生菌、草生菌、糞生菌、土生菌等，其中包括了寄生菌和菌根菌。按它們作為主要營養的物料可歸為木材、草料、糞便、土壤、農副產品、生物活體等類型。木材：木材的纖維素、木質素等成分是木生型食用菌的良好養分。如香菇與殼斗科、金縷梅科等樹種的親和力強，利用這些樹種栽種可獲得高產。又如耳類如銀耳、黑木耳等適宜在大戟科、漆科等樹種上生活。而茯苓適宜在松科樹木生活。
冬季菇棚升溫的具體措施
一種是采用火墻加熱。即在菇棚內建火墻，采用磚壘或采用管道，爐子建在菇棚后面或兩側，通過外面生火把熱量傳到火墻，間接給菇棚升溫。另外一種是通過熱蒸汽、塑料管直接給菇棚加熱。這種方法要求有蒸汽鍋爐，產生的熱蒸汽先通過地下鋼管傳送到菇棚邊緣；進棚以后，在鋼管*接直徑10厘米左右的、耐高溫的聚丙烯塑料軟管道，長長的塑料管道沿菇棚內后墻邊緣東西向擺放，*自然開放。由于之后有冷凝水，可把冷凝水收集起來
從“1.0版”到“3.0版”，江山食用菌產業下一盤大棋
?作為中國白菇之鄉，浙江江山市在食用菌產業發展上下一盤大棋：從年產4000萬瓶金針菇的數字化生產線上，可以感受到科技賦農的力量；各地客商紛至沓來，可以看到小菌菇的大市場；從食用菌現代產業園的加速推進，可以窺見金針菇“農文旅”產業大發展的巨大潛力……數字化工廠種菇走進位于江山市雙塔街道豐足村的浙江君緣科技有限公司，3條金針菇數字化生產線不間斷地運行，偌大的車間只有幾位工人，拌料、裝瓶、接種
羊肚菌出菇采收期技術管理要點
一、出菇管理?正常管理下，羊肚菌從原基到子實體成熟需要25-30天時間。羊肚菌原基形成后約7-10d，原基可增高至1-2cm，菌柄和菌蓋分化明顯，初見菌蓋雛形。?此時，栽培棚內應保持土壤濕度20%-25%，空氣相對濕度85%-95%，棚溫15-18℃為宜，不可**4℃、**過20℃，散射光照射。溫度低，羊肚菌生長緩慢，但菌肉較厚，單菇重量大，在羊肚菌出菇期應將棚內溫度控制在合理區