詞條
詞條說明
采收食用菌預示著種植接近成功,但食用菌的采摘看似容易的操作,里邊卻隱藏著一定的技術含量,稍有不慎,也可能給種植者帶來或大或小的損失。所以,采摘中一定要注意以下幾個問題: 一、掌握好采收時間 食用菌的成熟期很短,這也是它的生長特點所決定的。大多數(shù)食用菌種類,子實體生長速度奇快,自子實體形成到成熟,只需要幾天時間。種植者如準備不足,特別是種植數(shù)量較多,主要鮮銷的品種,不能短時間完成采收的種植者,很可
?一、原因分析1、品種本身的問題。? 平菇品種種類繁多,在挑選品種的時候,一定要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、市場需求和種植時間來挑選,同時新的品種也在層出不窮,菇農可以大膽嘗試新品種,先試種,再擴大規(guī)模。2、培養(yǎng)料的問題。一是從培養(yǎng)料的組合配比上,要適當增加營養(yǎng)豐富的輔料,如豆粕、豆皮、麩皮以及磷酸二氫鉀、過磷酸鈣等;二是從出菇管理方法上要有所調整和改進,適當延長發(fā)菌后熟時間,出菇期間
滅菌是栽培香菇過程中一個較其重要的環(huán)節(jié),關系到栽培的成敗。 ? 首先,在香菇拌料前,要靜心檢查滅菌灶的密封程度、火焰燃燒程度以及排冷空氣是否通暢。 其次,裝袋結束后,要立即進袋,按照每灶裝料3噸的量,將料袋碼放整齊。同時滅菌鍋內要加足水。 *三,料袋進灶結束,隨即封閉料堆,點火升溫。點火后,要將風機調到較大,采取大火猛燒的方法,爭取用4-5個小時將料袋的溫度升至100℃,然后進入保持階段。在保持
1、線蟲線蟲是一種無色的小蠕蟲,體形較小,僅1毫米左右。幼蟲侵害菌絲體和子實體,開始時菌蓋變黑,以后整個子實體全變黑腐爛并有霉臭味。防治方法:蒸料時要使蒸汽充分接觸培養(yǎng)料,以殺死全部線蟲。出菇后,可用50毫克/千克的硫化鋅噴施培養(yǎng)塊來防治。2、跳蟲又名煙灰蟲。它具有靈活的尾部,彈跳自如,體具蠟質,不怕水。常分布在菇床表面或潮濕的陰暗處咬食子實體。出菇前發(fā)生可用:1:1000倍的敵敵畏加少量蜜糖誘殺
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