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低場核磁技術(shù)告訴你巧克力脂肪含量高不高巧克力是一種高熱量食品,很多人都喜歡吃巧克力,其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處,但是因為它的高熱量可導(dǎo)致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質(zhì)量的重要理化指標(biāo)。目前,對于巧克力脂防含量測定的具體方法沒有明確的規(guī)定。不同的檢驗方法得到的檢驗結(jié)果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測定方法有:索氏抽提法、酸水解法、低場核磁共振法等。長期的實驗明索氏抽提
低場核磁法檢測復(fù)合材料環(huán)氧樹脂含量-更新
低場核磁法檢測復(fù)合材料環(huán)氧樹脂含量什么是環(huán)氧樹脂環(huán)氧樹脂是一種高分子聚合物,分子式為(C11H12O3)n,是指分子中含有兩個以上環(huán)氧基團(tuán)的一類聚合物的總稱。它是環(huán)氧氯丙烷與雙酚A或多元醇的縮聚產(chǎn)物。由于環(huán)氧基的化學(xué)活性,可用多種含有活潑氫的化合物使其開環(huán),固化交聯(lián)生成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),因此它是一種熱固性樹脂。雙酚A型環(huán)氧樹脂不僅產(chǎn)量蕞大,品種蕞全,而且新的改性品種仍在不斷增加,質(zhì)量正在不斷提高。環(huán)氧樹脂
nmr核磁共振儀(Nuclear Magnetic Resonance Spectrometer,NMR Spectrometer)是一種用于進(jìn)行核磁共振實驗用的科學(xué)儀器。它通過應(yīng)用強磁場和射頻脈沖,對物質(zhì)中的核自旋進(jìn)行激發(fā)和檢測,從而獲取樣品的核磁共振譜圖。nmr核磁共振儀實驗用通常由以下主要組件組成:1.磁體(Magnet):磁體是核磁共振儀的核心部件,產(chǎn)生強大的恒定磁場。高場核磁共振儀通常使
核磁矩μ1在外場B0中較化后,可以分解為μ∥和μ1⊥分量.由于μ∥繞B0以ω0進(jìn)動,μ1⊥在xy平面上以ω0繞B0旋轉(zhuǎn),它在鄰近核磁矩μ2處產(chǎn)生—個頻率為ω0的局域旋轉(zhuǎn)磁場bL,如圖2所示。圖1 μ1⊥在μ1處產(chǎn)生一個旋轉(zhuǎn)磁場bL因為μ2也繞B0以ω0進(jìn)動,在bL場的磁力矩作用下,μ2有可能發(fā)生章動。因為μ1和μ2是同類核,進(jìn)動頻率相同,相互作用(交換能量,交換自旋角動量)很容易,在**力學(xué)里,被
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯(lián)系人: 何經(jīng)理
電 話: 15618037925
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網(wǎng) 址: ngpwmc4462515.cn.b2b168.com
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