詞條
詞條說(shuō)明
阿拉伯膠( E414 ,也稱為阿拉伯樹(shù)膠)有著復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu),主要包括有樹(shù)膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是一種天然植物膠,取自一種名為Acacia的樹(shù),由樹(shù)的汁液凝結(jié)而成.品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產(chǎn)于非洲.目前也有經(jīng)過(guò)精制過(guò)程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上更為方便。 是一種安全無(wú)害的增稠劑,并在空氣中自然凝固而成的樹(shù)膠。為淡黃色的塊或 ?阿拉伯膠 白色粉末,是分
阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途最廣及用量最大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約 4-5 萬(wàn)噸 。 阿拉伯膠具有 良好的乳化特 性,特別適合于水包油型乳化體系 ,廣泛用于乳 化香精中作乳化穩(wěn)定劑 ;它還具有良好的成膜特性 ;做為微膠 囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延 長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。 阿拉伯 膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防
一定有非常多的人不知道羥乙基纖維素是什么東西,其實(shí)這是一種白色狀的粉末,有時(shí)候顏色是淡黃色的,也有可能是固體狀的,這種化學(xué)物質(zhì)化學(xué)式是C2H6O2·x,化學(xué)物質(zhì)有廣泛的用途,比如是很好的乳化劑,也是用途很廣的粘合劑,所以具有下列這些諸多用途。 羥乙基纖維素的作用: 用作膠黏劑、表面活性劑、膠體保護(hù)劑、分散劑、乳化劑及分散穩(wěn)定劑等。在涂料、油墨、纖維、染色、造紙、化妝品、農(nóng)藥、選礦、采油及醫(yī)藥等領(lǐng)
藥用級(jí)醫(yī)用維生素E油藥典簡(jiǎn)介 藥用級(jí)醫(yī)用維生素E油藥典簡(jiǎn)介 藥用級(jí)醫(yī)用維生素E油藥典簡(jiǎn)介 維生素E Weishengsu E Vitamin E 。 【性狀】本品為微黃色至黃色或黃綠色澄清的黏稠液體;幾乎無(wú)臭;遇光色漸變深。天然型放置會(huì)固化,25℃左右熔化。 本品在無(wú)水乙醇、丙、乙或植物油中易溶,在水中不溶。 比旋度 避光操作。取本品約0.4g,精密稱定,置150ml具塞圓底燒瓶中,加無(wú)水乙醇2
公司名: 西安天正藥用輔料有限公司
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