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詞條說明
羧甲基纖維素鈉是也增稠劑的一種,由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工業得到了廣泛的應用,它也在一定程度上推動了食品工業快速健康的發展。如由于其具有一定的增稠乳化作用,可以用于穩定酸乳飲料并可增加酸奶體系的黏稠性;由于其具有一定的親水性和復水性,可以用于改進面包和饅頭等面食的食用品質,延長面食制品的貨架期、提升口感;由于其具有一定的凝膠作用,有利于食品較好地形成凝膠,因此能夠用于制造果凍和果醬等
環戊醇又稱羥基環戊烷。無色油狀液體。有一種特殊的霉氣味。相對分子質量86.14。相對密度0.9478。熔點-19℃。沸點140.85℃、56.4~57.4℃(4.533×103Pa)、53℃(1.333×103Pa)。折射率1.4530。閃點51℃。微溶于水,溶于乙醇、乙醚和丙酮。與水組成共沸混合物,此時本品含量42%,共沸點96.3℃。
乙酰丙酮乙酰丙酮是一個**化合物,縮寫Hacac,其標準命名為2,4-戊二酮。它是一個雙齒配體,并且在雜環化合物的合成中有很多用處。乙酰丙酮具有烯醇和酮的互變異構:乙酰丙酮可由三氟化硼存在下,丙酮被乙酸酐酰化制得。也可由丙酮和乙酸乙酯縮合制得。存儲方法:1.遠離明火及強氧化劑,陰涼處密封保存。2.用鐵桶內襯塑料袋或塑料桶包裝;每桶250kg。*、防潮,貯存于危險品庫內。按危險化學品規定貯運。主要
簡介:白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末。有吸濕性。加熱至320℃以上分解。在空氣中慢慢氧化為硝酸鈉。遇弱酸分解放出棕色三氧化二氮氣體。溶于1.5份冷水、0.6份沸水,微溶于乙醇。水溶液呈堿性,pH約9。相對密度2.17。熔點271℃。有氧化性,與**物接觸能燃燒和爆炸,并放出有毒和刺激性的過氧化氮和氧化氮的氣體。中等毒,半數致死量(大鼠,經口)180mg/kg。屬強氧化劑又有還原性,在空氣中會
公司名: 山東信恒化工有限公司
聯系人: 溫繼磊
電 話:
手 機: 15269160223
微 信: 15269160223
地 址: 山東濟南天橋區濟南新材料交易中心辦公樓二層070號
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網 址: sdxh1888.b2b168.com
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