乳礦物鹽生產廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
溫輪膠廠家
一般來說,粘度越高,保水效果越好。但粘度越高,分子量越高,其溶解性能就會相應降低,這對砂漿的強度和施工性能有的影響。粘度越高,對砂漿的增稠效果越明顯, 有一定的影響,一般說,對于粘度相同而細度不同的溫輪膠,在相同添加量的情況下,細度越細的保水效果較加好。溫輪膠的保水性不受使用溫目前需要通過醚化度等處理才能改善效果,但在成本消耗上有一定程度的影響。珠海市泛海生物技術有限此外,溫輪膠的增稠與觸變性:
氧化淀粉廠家
氧化淀粉增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩定性較好2)。在即食面中可以改善面條的復水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時間3).在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長制品的儲存時間4).在米粉生產中作為組織成型劑和粘和劑,可以增加制品的透明度和滑爽度,減少粘性,改善口感乳制品中應用在乳制品中主要作為膠凝劑、穩定劑
L-賴氨酸鹽酸鹽生產廠家
中文產品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽英文產品名稱:L-Lysine monohydrochloride產品含量:99%CAS 編號: 657-27-2質量標準:食品級包裝規格:25KG/紙板桶,功用:營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為**限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味。高濕度下易結
苦瓜肽廠家
【原料簡介】葫蘆科苦瓜屬植物，味甘苦。中國南北均普遍栽培，要求較高的溫度，耐熱而不耐寒?？喙蠈儆诙倘兆魑?，喜光不耐蔭。苦瓜多肽，外文名稱為Balsampear polypeptide，系從苦瓜中提取出來的一種生物活性物質，是一種**原料?？喙虾胸S富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等；其中，維生素C含量非常豐富?！緺I養成分】苦瓜含有蛋白質、脂肪、糖類