詞條
詞條說(shuō)明
企業(yè)化管理:?jiǎn)T工是客戶、廚房是工廠、飯菜是產(chǎn)品、廚師是廠長(zhǎng)多重品質(zhì)檢查,層層管理相扣,避免質(zhì)量不佳、缺斤少兩、不合口味等現(xiàn)象發(fā)生。用餐準(zhǔn)時(shí)有序、衛(wèi)生安全每日點(diǎn)檢,對(duì)不良行為嚴(yán)懲不怠
人類生活節(jié)奏越來(lái)越快,發(fā)展越來(lái)越科技化的時(shí)候,商業(yè)過(guò)程不得不較細(xì)致的劃分去迎合全新的商業(yè)模式和生活節(jié)奏。例如蔬菜配送行業(yè),其實(shí)它就是以蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)流通到消費(fèi)的其中一環(huán),包括蔬菜、肉類等,由專門的配送機(jī)構(gòu)從蔬菜生產(chǎn)基地采購(gòu)并配送至各個(gè)終端消費(fèi)團(tuán)體的一項(xiàng)服務(wù)。對(duì)于終端消費(fèi)團(tuán)體而言,生活的品質(zhì)要求越來(lái)越高,所以尋找專業(yè)的蔬菜配送公司服務(wù),已經(jīng)成為一種發(fā)展的必然趨勢(shì)。一方面要保證食品的安全和健
“食堂承包”從字面的角度來(lái)理解,是指食堂管理中涉及到的一切事物都是外包給第三方專業(yè)的“蔬菜配送、飯?zhí)贸邪逼髽I(yè)來(lái)運(yùn)營(yíng),這種理解對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是清楚的,但如果進(jìn)一步就食堂承包注意事項(xiàng)和特別的解釋,大概大多數(shù)人都說(shuō)不出為什么。負(fù)責(zé)的主要作作有:餐具、用具的清洗消毒、買菜、洗菜、蒸飯、切菜、烹飪、端菜、分菜、清理剩菜、衛(wèi)生及安全管理等工作。飯?zhí)贸邪踞槍?duì)已**《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健
許多人會(huì)總問(wèn):工作餐配送與外賣有什么區(qū)別?都是送餐上門服務(wù),選擇哪個(gè)不都一樣嗎?在這里,長(zhǎng)安工作餐配送小編跟大家講述一下它們之間的區(qū)別。1、??????????????適合的人群客戶不同。工作餐配送適合團(tuán)體,統(tǒng)一下訂單、統(tǒng)一配送,時(shí)間和周期穩(wěn)定。外賣適合個(gè)人,
公司名: 廣東禾泉膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 陳文濤
電 話:
手 機(jī): 13790174789
微 信: 13790174789
地 址: 廣東東莞長(zhǎng)安東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)沙頭社區(qū)西大路73之五號(hào)501
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