蔬菜配送儲藏間的衛生管理

時間：2022-09-04

作者：東莞市綠達康膳食管理服務有限公司

詞條
詞條說明
蔬菜配送的配送方式？
（1）套餐式配送方法：會依據公司員工每頓飯的就餐標準兩方商定一合理的套餐價錢和配送標準，配送中心依據用餐人口將每天需要的肉類、水產、蔬菜等原料準時、按量送至貴司特定的地點由貴司人員驗收，一月依據人口清算一次。（2）按當天市價配送：甲方將隔日需要的蔬菜等副食品原料數量傳真到我司配送中心，再準時按量并依據當天市場價設立價錢、一月清算一次。（3）按時定價配送：由乙方按時（每星期一次）提供報價經甲方確定后
綠達康膳食·安全優勢
設有大型保鮮庫及冷凍庫，確保所有食品新鮮為確保食品安全，公司嚴格貫徹《食品衛生法》，規范食品及原食材進貨渠道，各合作種植基地由專人負責管理和品質監督，保證了食品的安全、新鮮、**。
綠達康膳食·管理優勢
員工崗前培訓：實行崗前培訓制，培訓合格方可上崗；通過管理團隊的精細化管理也陣低了運作成本，讓公司能直接讓利于客戶個人衛生培訓：員工須接受衛生培訓，保持個人衛生，養成良好的衛生習慣。員工須持衛生防疫站健康證方可上崗，并定期接受體檢。
蔬菜團隊如何做好物流配送工作？
1.首先要有好的供應商資源。要想讓自己的生鮮配送業務好起步，首先要有好的供應商資源。因為好的供應商資源一般都有更穩定的客戶，和他們合作可以保證他們有穩定的訂單，然后讓他們的業務穩步發展。2、應該有專門的生鮮配送東西蔬菜配送也要有專門的新鮮配送，也就是有自己的新鮮配送團隊。生鮮配送一般采用冷鏈運輸方式，以保證蔬菜不易腐爛。因此商家也需要加強自身對基礎設施的建設，讓自己在生鮮運輸上更有優勢。3.也應該