詞條
詞條說(shuō)明
一、對(duì)消費(fèi)者的益處1.?健康飲食引導(dǎo)清晰的選擇指引:飲食紅綠燈通過(guò)顏色直觀地將菜品劃分為健康(綠燈)、適量食用(黃燈)和少吃(紅燈)類別。消費(fèi)者在使用自助掃碼稱重餐臺(tái)選擇菜品時(shí),能迅速依據(jù)這種提示做出較健康的選擇,例如,**選擇綠燈菜品,控制黃燈菜品的攝入量,減少紅燈菜品的選取。這有助于培養(yǎng)消費(fèi)者的健康飲食習(xí)慣,特別是對(duì)于那些有特定飲食需求(如控制體重、預(yù)防慢性疾病等)的人群。營(yíng)養(yǎng)均衡保
菜品識(shí)別,顧名思義就是基于圖像識(shí)別技術(shù)自動(dòng)識(shí)別到菜品信息,通過(guò)深度卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)菜品進(jìn)行分類,從菜品庫(kù)快速匹配到目標(biāo)菜品信息。究其原理,就是通過(guò)機(jī)器來(lái)分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征,讓機(jī)器對(duì)這些菜品樣本自主學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,與庫(kù)存樣本進(jìn)行比對(duì),并且前期借助人工糾錯(cuò)能力,從而可以讓菜品識(shí)別的準(zhǔn)確率達(dá)到99%以上,1秒內(nèi)完成識(shí)別計(jì)算并輸出識(shí)別結(jié)果。 菜品識(shí)別技術(shù)目前廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐行業(yè),主要用于解決團(tuán)
視覺結(jié)算臺(tái)和芯片結(jié)算臺(tái)的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比
視覺結(jié)算臺(tái)和芯片結(jié)算臺(tái)都是為了提高食堂結(jié)算效率而出現(xiàn)的智能設(shè)備,它們各有優(yōu)劣,具體如下: 一、視覺結(jié)算臺(tái)優(yōu)勢(shì):1.?便捷高效。*對(duì)餐具進(jìn)行特殊處理,只需將餐盤放置在結(jié)算臺(tái)上,系統(tǒng)通過(guò)視覺識(shí)別技術(shù)能快速識(shí)別出菜品,大大縮短了結(jié)算時(shí)間;顧客*進(jìn)行額外操作,使用起來(lái)非常方便。 2.?適應(yīng)性強(qiáng)。可以識(shí)別各種形狀、顏色和擺盤的菜品,對(duì)于不同食堂的多樣化菜品都能較好地適應(yīng);即使菜品有部
智能結(jié)算系統(tǒng)的原理及優(yōu)點(diǎn)
近幾年,食堂智能化一直是餐飲界的熱門話題,如何改變傳統(tǒng)食堂的現(xiàn)狀早已迫在眉睫。 圖像識(shí)別智能結(jié)算臺(tái)的出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了食堂智能化,讓原本用人成本高、用餐排隊(duì)慢的傳統(tǒng)食堂變得加便捷、。 圖像識(shí)別智能結(jié)算臺(tái)是怎么實(shí)現(xiàn)食堂智能化的呢?相信很多人都有這樣的疑惑,小編今天就帶領(lǐng)大家一起去了解一下。 1.圖像識(shí)別智能結(jié)算系統(tǒng)原理是什么? 圖像識(shí)別智能結(jié)算系統(tǒng)是基于圖像識(shí)別技術(shù)開發(fā)出來(lái)的一套可用于視覺結(jié)算的系統(tǒng)。圖像識(shí)
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