詞條
詞條說明
?? 黃豆成為各家食品加工廠使用較為廣泛的材料,可以用來做各種豆制品,醬油,加工油品等,其中較多使用的有用脫皮的黃豆烘干加工成的黃豆干品,降低黃豆的含水量,讓黃豆的營(yíng)養(yǎng)成分跟利用人體吸收,同時(shí)以提高在對(duì)黃豆后期加工的效率,同時(shí)使其口感干脆可口,其黃豆的豆香味濃厚,而且其中蛋白質(zhì)含量較高,利用儲(chǔ)藏,保質(zhì)期延遲,用干品的黃豆可以創(chuàng)意加工成各種小食品。黃豆清洗中 編輯現(xiàn)有的黃豆烘干方
素肉是指一種具有類似于肉的風(fēng)味和組織口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等)為主要原料,通過包括擠壓蒸煮等現(xiàn)代食品加工工藝在內(nèi)的熱加工形成類似于肉的組織口感,通過美拉德反應(yīng)和/或添加肉味香精來形成類似于肉的風(fēng)味。 素肉烘干機(jī)分別是 1、設(shè)備主機(jī):主機(jī)主要就是體現(xiàn)-一個(gè)加熱系統(tǒng),它的功能就是利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料? ? 2、烘干
掛粉通常意義上講得就是米粉,米粉的制作流程需要掛起來曬干或烘干,所以大多地方習(xí)慣的稱之為掛粉。掛粉以為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛。 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程使用煤炭作為能源的傳統(tǒng)型烘干系統(tǒng),其耗能高
佛香烘干機(jī)的技術(shù)難點(diǎn)熱泵佛香烘干機(jī),根據(jù)逆卡諾原理,采用少量電量,利用壓縮機(jī),將液態(tài)冷媒經(jīng)過電子膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)冷媒被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至8℃~75℃。
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機(jī): 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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